Obalované kuře s rýží, brokolicí a pečenými bramborami

Zaznamenal(a)
@ronja | Tomuto jídlu dalo lajk 1 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 520 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
mononenasycené mastné kyseliny17.0g
polynenasycené mastné kyseliny7.0g
nasycené mastné kyseliny8.0g
transmastné kyseliny0.2g
vláknina7.0g
škrob51.0g
cukry8.0g
živočišné bílkoviny46.0g
O jídle
Kombinovaný talíř s obalovaným kuřetem, rýží, brokolicí, pečenými bramborami a velkou porcí řeckého jogurtu. Jde o jídlo s vyšším obsahem bílkovin a středním množstvím sacharidů i tuků.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| cholin | 118.0mg | 21% | |
| vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| thiamin | 0.3mg | 29% | |
| vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| riboflavin | 0.6mg | 48% | |
| niacin | 13.8mg | 86% | |
| kyselina pantothenová | 2.4mg | 48% | |
| vitamin B6 | 0.9mg | 56% | |
| biotin | 9.0mcg | 30% | |
| folát | 88.0mcg | 22% | |
| vitamin C | 62.0mg | 69% | |
| vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| vitamin K | 145.0mcg | 121% | |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| vápník | 310.0mg | 31% | |
| měď | 210.0mcg | 23% | |
| železo | 3.8mg | 21% | |
| hořčík | 82.0mg | 20% | |
| fosfor | 520.0mg | 74% | |
| draslík | 1180.0mg | 25% | |
| selen | 39.0mcg | 71% | |
| sodík | 910.0mg | 40% | |
| zinek | 3.9mg | 35% | |
Obalované kuře s rýží, brokolicí a pečenými bramborami
Popis
Porce kuřecího jídla s obalovaným kuřecím prsem, bílou rýží, brokolicí a pečenými bramborami, podávaná s řeckým jogurtem jako jednoduchým krémovým doplňkem.
Ingredience
1 obalované kuřecí prso
200 g vařené bílé rýže
100 g brokolice
120 g pečených brambor
50 g řeckého jogurtu
10 ml rostlinného oleje
2 g soli
1 g černého pepře
1 g česnekového prášku
Postup
1. Zahřejte rostlinný olej na pánvi nebo v plechu vhodném do trouby.
2. Uvařte nebo znovu ohřejte obalované kuřecí prso, dokud nebude horké a křupavé.
3. Brokolici ochuťte solí, černým pepřem a česnekovým práškem, poté ji připravte v páře nebo orestujte doměkka.
4. Pečené brambory znovu ohřejte, dokud nebudou prohřáté a lehce křupavé.
5. Ohřejte bílou rýži.
6. Na talíř naservírujte rýži, brokolici a pečené brambory vedle kuřete.
7. Řecký jogurt podávejte stranou jako dip nebo omáčku.
Poznámky
Celková hmotnost pokrmu: 520 g
Nutriční údaje: 760 kcal, 46.0 g bílkovin, 66.0 g sacharidů, 34.0 g tukuVyvážená