Pikantní kuře marinované v sójové omáčce s česnekem
Tomuto jídlu dalo lajk 1 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 950 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
1580 kcal
79% DV
Celkový tuk
88.0g
100% DV
mononenasycené mastné kyseliny50.6g
polynenasycené mastné kyseliny18.0g
nasycené mastné kyseliny19.0g
transmastné kyseliny0.4g
Celkové sacharidy
18.0g
6% DV
vláknina2.0g
škrob12.0g
cukry4.0g
Bílkoviny
176.0g
100% DV
živočišné bílkoviny176.0g
O jídle
Syrové kuře je výrazně obalené v pikantní marinádě z česneku a chilli. Jídlo má vysoký obsah bílkovin i tuků a jen relativně málo sacharidů ze sójové omáčky, cukru a koření.
Ingredience
- kuře
- česnek
- chilli olej
- sójová omáčka
- red chili flakes
- černý pepř
- sůl
- cukr
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 620.0mg | 113% | |
| vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| thiamin | 0.9mg | 75% | |
| vitamin B12 | 1.9mcg | 79% | |
| riboflavin | 1.4mg | 108% | |
| niacin | 52.0mg | 325% | |
| kyselina pantothenová | 8.5mg | 170% | |
| vitamin B6 | 4.8mg | 282% | |
| biotin | 24.0mcg | 80% | |
| folát | 42.0mcg | 11% | |
| vitamin C | 6.5mg | 7% | |
| vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| vitamin E | 4.2mg | 28% | |
| vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 120.0mg | 12% | |
| měď | 420.0mcg | 47% | |
| železo | 5.8mg | 32% | |
| hořčík | 150.0mg | 36% | |
| fosfor | 1550.0mg | 221% | |
| draslík | 2100.0mg | 45% | |
| selen | 185.0mcg | 336% | |
| sodík | 3200.0mg | 139% | |
| zinek | 8.5mg | 77% |
Pikantní kuře marinované v česneku a sójové omáčce
Slaná, pikantní úprava marinovaného kuřete s chutí česneku, sójové omáčky a chilli. Nejlepší je připravit ji po naložení a podávat horkou.
Ingredients
Kuře 800 g
Česnek 40 g
Chilli olej 40 g
Sójová omáčka 50 g
Vločky z červeného chilli 5 g
Černý pepř 3 g
Sůl 7 g
Cukr 5 g
Instructions
1. Česnek nasekejte najemno.
2. V míse smíchejte česnek, chilli olej, sójovou omáčku, vločky z červeného chilli, černý pepř, sůl a cukr.
3. Přidejte kuře a důkladně promíchejte, aby bylo rovnoměrně obalené.
4. Přikryjte a marinujte v lednici alespoň 30 minut.
5. Marinované kuře připravte zvoleným způsobem, dokud není zcela propečené a uprostřed už není růžové.
6. Podávejte horké.
Prep time
10 minut
Cook time
15 až 20 minut
Helpful tips
Marinádu dobře promíchejte, aby se česnek a koření rovnoměrně rozprostřely.
Syrovou marinádu znovu nepoužívejte, pokud ji důkladně neuvaříte.
Množství chilli vloček upravte podle chuti, pokud chcete jemnější nebo pálivější výsledek.
Ingredients
Instructions
Prep time
10 minut
Cook time
15 až 20 minut
Helpful tips
KetoNízkosacharidováBez lepkuBez mléčných výrobků