mandle
Mandle jsou výživná jedlá semena s 579 kaloriemi na 100 g a vitaminem E. Hodí se na svačinu, do pečení i na mandlovou mouku.
O jídle
Mandle jsou výživná jedlá semena s jemnou, lehce nasládlou oříškovou chutí a křupavou strukturou. Běžně se jedí syrové i pražené, používají se při pečení, do granoly, ořechových másel i ve formě mandlové mouky nebo mandlového mléka.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
579 kcal
29% DV
Celkový tuk
49.9g
77% DV
vitamin D3.8g
vitamin K31.6g
thiamin12.3g
Celkové sacharidy
21.6g
7% DV
folát12.5g
vitamin B124.4g
biotin0.7g
Bílkoviny
21.2g
42% DV
Rostlinné bílkoviny21.2g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 52.1mg | 9% | |
| thiamin | 0.2mg | 17% | |
| riboflavin | 1.1mg | 88% | |
| niacin | 3.4mg | 21% | |
| kyselina pantothenová | 0.5mg | 9% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 8% | |
| folát | 44.0mcg | 11% | |
| vitamin E | 25.6mg | 171% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 269.0mg | 27% | |
| měď | 1000.0mcg | 111% | |
| železo | 3.7mg | 21% | |
| hořčík | 270.0mg | 64% | |
| fosfor | 481.0mg | 69% | |
| draslík | 733.0mg | 16% | |
| selen | 4.1mcg | 7% | |
| sodík | 1.0mg | 0% | |
| zinek | 3.1mg | 28% |
Recepty s ingrediencí mandle (18)
Orange, almonds, and a glass of milk
310 kcal
Greek yogurt bowl with strawberries, kiwi, and almonds
315 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal
Opečené jehněčí s pyré ze sladkých brambor, špenátem, jogurtem a mandlemi
620 kcal
Marocký kuřecí guláš s bramborami, zelenými olivami a citronem
620 kcal
Fortified whole-grain cereal with milk, blueberries, and almonds
350 kcal
Veganská zmrzlinová miska s arašídovým máslem, banánem a ořechy
520 kcal
Rýže s houbami, vejcem a mandlemi
520 kcal
Cottage cheese with orange and almonds
280 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Oatmeal made with milk, topped with kiwi, almonds, and ground flax
420 kcal
Čočková shakshuka s jogurtem a opraženými mandlemi
690 kcal
Daube de boeuf na červeném víně s mandlemi, olivami a perlovými cibulkami
1180 kcal
Harvest Bowl s restovaným kuřetem, lososem, čočkou a pečenou kořenovou zeleninou
1250 kcal
Teplá miska s čočkou a houbami s mandlovo-bobulovým křupáním
520 kcal
proteinová tyčinka Creamy Crisp
210 kcal
Proteinová tyčinka Quest Creamy Crisp
190 kcal
Čokoládová proteinová ořechová tyčinka
230 kcal