Čokoládová proteinová ořechová tyčinka
Zaznamenal(a) @leo | Tomuto jídlu dalo lajk 2 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 1 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 60 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
230 kcal
12% DV
Celkový tuk
9.0g
14% DV
mononenasycené mastné kyseliny3.5g
polynenasycené mastné kyseliny1.5g
nasycené mastné kyseliny4.0g
Celkové sacharidy
22.0g
7% DV
vláknina8.0g
škrob11.0g
cukry3.0g
Bílkoviny
20.0g
40% DV
živočišné bílkoviny12.0g
rostlinné bílkoviny8.0g
O jídle
Proteinová tyčinka v čokoládové polevě s křupavými kousky ořechů. Má střední obsah tuku a ve srovnání s běžnými sladkými tyčinkami relativně méně cukru.
Ingredience
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 28.0mg | 5% | |
| vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| thiamin | 0.1mg | 7% | |
| vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| niacin | 1.6mg | 10% | |
| kyselina pantothenová | 0.7mg | 14% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| biotin | 3.0mcg | 10% | |
| folát | 18.0mcg | 5% | |
| vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 180.0mg | 18% | |
| měď | 180.0mcg | 20% | |
| železo | 2.1mg | 12% | |
| hořčík | 55.0mg | 13% | |
| fosfor | 190.0mg | 27% | |
| draslík | 220.0mg | 5% | |
| selen | 7.0mcg | 13% | |
| sodík | 170.0mg | 7% | |
| zinek | 1.6mg | 15% |
Čokoládová proteinová ořechová tyčinka
Čokoládou potažená svačinová tyčinka s vysokým obsahem bílkovin, arašídy a mandlemi, slazená sukralózou a spojená rozpustnou kukuřičnou vlákninou a glycerinem. Připomíná spíše komerční proteinovou tyčinku než tradiční domácí pokrm.
Celková hmotnost: 60 g
Mléčná bílkovina, 14 g
Sójový proteinový izolát, 8 g
Arašídy, 10 g
Mandle, 6 g
Čokoládová poleva, 8 g
Kakaové máslo, 4 g
Rozpustná kukuřičná vláknina, 6 g
Glycerin, 2 g
Palmový olej, 1 g
Přírodní aromata, 0.8 g
Slunečnicový lecitin, 0.6 g
Sůl, 0.3 g
Sukralóza, 0.3 g
1. V míse smíchejte mléčnou bílkovinu, sójový proteinový izolát, rozpustnou kukuřičnou vlákninu, sůl a sukralózu.
2. Přidejte glycerin, palmový olej a přírodní aromata, poté míchejte, dokud nevznikne husté, tvarovatelné těsto.
3. Rovnoměrně vmíchejte arašídy a mandle.
4. Směs vytvarujte do podoby tyčinky a chlaďte, dokud neztuhne.
5. Rozpusťte čokoládovou polevu s kakaovým máslem a poté tyčinku rovnoměrně obalte.
6. Znovu chlaďte, dokud poleva neztuhne.
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Doba chlazení: 30 minut
Pro lepší texturu a snadnější tvarování použijte jemně nasekané ořechy. Před potahováním směs vychlaďte, aby si tyčinka dobře držela tvar.
Ingredience
Celková hmotnost: 60 g
Postup
Doba přípravy a vaření
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Doba chlazení: 30 minut
Užitečné tipy
Pro lepší texturu a snadnější tvarování použijte jemně nasekané ořechy. Před potahováním směs vychlaďte, aby si tyčinka dobře držela tvar.
Bez lepkuVyvážená