jarní cibulka
Jarní cibulka je křupavá cibulová zelenina s 32 kaloriemi na 100 g a vitaminem K. Hodí se do salátů, polévek i jako ozdoba.
O jídle
Jarní cibulka, nazývaná také šalotka, má jemnou cibulovou chuť se svěžím, lehce travnatým řízem. Běžně se používá syrová jako ozdoba nebo se přidává do stir-fry jídel, polévek, salátů a omelet.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
32 kcal
2% DV
Celkový tuk
0.2g
0% DV
thiamin0.1g
Celkové sacharidy
7.3g
2% DV
folát2.6g
vitamin B122.3g
biotin2.4g
Bílkoviny
1.8g
4% DV
Rostlinné bílkoviny1.8g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 4.3mg | 1% | |
| vitamin A | 50.0mcg | 6% | |
| thiamin | 0.1mg | 5% | |
| riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| niacin | 0.5mg | 3% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 2% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| folát | 64.0mcg | 16% | |
| vitamin C | 18.8mg | 21% | |
| vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| vitamin K | 207.0mcg | 173% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 72.0mg | 7% | |
| měď | 70.0mcg | 8% | |
| železo | 1.5mg | 8% | |
| hořčík | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 37.0mg | 5% | |
| draslík | 276.0mg | 6% | |
| selen | 0.6mcg | 1% | |
| sodík | 16.0mg | 1% | |
| zinek | 0.4mg | 4% |
Recepty s ingrediencí jarní cibulka (19)
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Teriyaki salát s lososem, sezamem, chilli a citronem
612 kcal
Japonské domácí menu s bílou rýží, natto, miso polévkou a dušenou zeleninou
621 kcal
Míchané mleté hovězí s vejci, petrželkou, toastem, pomerančem a jogurtem
744 kcal
Okurkový a rajčatový salát
46 kcal
Kořeněná rýže s vejcem, řepovým salátem a okurkovým salátem
505 kcal
Rýžová miska s kořeněným hovězím, salátem, červenou cibulí, krémovou pomerančovou omáčkou a chilli olejem
610 kcal
Kuře v sezamové glazuře s edamame a okurkou
585 kcal
Japonské okonomiyaki s majonézou
520 kcal
Tonkotsu ramen s chashu, jarní cibulkou, nakládaným zázvorem a chilli olejem
760 kcal
Smažené skleněné nudle s krevetami, zeleninou a limetkou
560 kcal
Baked potato black bean tuna lunch plate
510 kcal
Baked potato with cottage cheese, black beans, and salsa
430 kcal
Slaninový cheeseburger s naloženými sýrovými hranolkami
1560 kcal
Celý grilovaný pražman se svěží zeleninovou salsou
520 kcal
Grand cheeseburger se slaninou, karamelizovanou cibulí a hranolkami se sýrem
1580 kcal
Kuřecí supreme s houbovou omáčkou a dušenou bílou rýží
500 kcal
Kuře a lesní houby v lehké smetanové omáčce s dušenou bílou rýží
535 kcal
Korean BBQ vepřová miska
520 kcal