Proteinbar med chokolade
0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 55 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
200 kcal
10% DV
Fedt i alt
8.0g
12% DV
Enkeltumættede fedtsyrer2.6g
Flerumættede fedtsyrer0.8g
Mættede fedtsyrer4.5g
Transfedtsyrer0.1g
Kulhydrat i alt
17.0g
6% DV
Kostfibre3.0g
Stivelse12.0g
Sukkerarter2.0g
Protein
20.0g
40% DV
Animalsk protein16.0g
Vegetabilsk protein4.0g
Om
En proteinrig snackbar med moderate kalorier, relativt lavt sukkerindhold og en blanding af proteinkilder fra mælk og soja samt tilsat fedt og sødemidler.
Ingredienser
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 22.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantothensyre | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin | 2.0mcg | 7% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 180.0mg | 18% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Kalium | 170.0mg | 4% | |
| Selen | 6.0mcg | 11% | |
| Natrium | 170.0mg | 7% | |
| Zink | 1.2mg | 11% |
Proteinbar med chokolade
En proteinrig, chokoladeovertrukket bar med sprøde sojastykker og et sejt, sødt indre. Den minder om en kommerciel protein-snackbar snarere end en traditionel hjemmelavet ret.
Til 1 bar, i alt 55 g
Mælkeprotein, 12 g
Kollagenhydrolysat, 6 g
Sojaprotein, 5 g
Sødmælkspulver, 4 g
Polydextrose, 7 g
Sødemidler, 4 g
Glycerol, 3 g
Kakaomasse, 4 g
Kakaosmør, 3 g
Solsikkeolie, 2 g
Palmekerneolie, 1,5 g
Sprøde sojastykker, 2 g
Naturlige aromaer, 0,8 g
Salt, 0,2 g
Emulgator, 0,5 g
1. Bland mælkeprotein, kollagenhydrolysat, sojaprotein, sødmælkspulver, polydextrose, sødemidler, glycerol, naturlige aromaer, salt og emulgator, til det er jævnt fordelt.
2. Vend de sprøde sojastykker i.
3. Smelt kakaomasse, kakaosmør, solsikkeolie og palmekerneolie sammen, til det er glat.
4. Form proteinblandingen til en kompakt bar.
5. Overtræk baren med den smeltede chokoladeblanding.
6. Køl den ned, til den har sat sig, og servér.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Køletid: 20 minutter
Hold blandingen kompakt, så baren hænger godt sammen.
Hvis overtrækket er for tykt, så varm det forsigtigt op, før du dypper baren.
Køl kun, til den har sat sig, så baren ikke bliver for hård.
Ingredienser
Til 1 bar, i alt 55 g
Fremgangsmåde
Forberedelsestid og tilberedningstid
Nyttige tips
GlutenfriBalanceret