Palmekerneolie er en tropisk madolie med 862 kalorier pr. 100 g og E-vitamin. Brug den i bagværk, konfekt og til stegning.
Palmekerneolie er en tropisk vegetabilsk olie, der udvindes af kernen i oliepalmefrugten. Den er halvfast ved stuetemperatur, har en mild til let nøddeagtig smag og bruges ofte i konfekt, bagværk, til stegning og i forarbejdede fødevarer.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Vitamin E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |



































