Zimt
Zimt ist ein aromatisches Gewürz mit 247 Kalorien pro 100 g und viel Kupfer. Er verfeinert Gebäck, Haferbrei und Getränke mit warmer Würze.
Über
Zimt ist ein duftendes Gewürz aus der inneren Rinde von Bäumen der Gattung Cinnamomum. Er hat ein warmes, süßliches, holziges Aroma und wird häufig in Backwaren, Desserts, Haferbrei, Currys und gewürzten Getränken verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
247 kcal
12% DV
Fett gesamt
1.2g
2% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.2g
Thiamin0.1g
Kohlenhydrate gesamt
80.6g
27% DV
Folat53.1g
Vitamin B122.2g
Protein
4.0g
8% DV
Pflanzliches Protein4.0g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 11.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 1.3mg | 8% | |
| Pantothensäure | 0.4mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folat | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 3.8mg | 4% | |
| Vitamin E | 2.3mg | 15% | |
| Vitamin K | 31.2mcg | 26% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 1002.0mg | 100% | |
| Kupfer | 3390.0mcg | 377% | |
| Eisen | 8.3mg | 46% | |
| Magnesium | 60.0mg | 14% | |
| Phosphor | 64.0mg | 9% | |
| Kalium | 431.0mg | 9% | |
| Selen | 3.1mcg | 6% | |
| Natrium | 10.0mg | 0% | |
| Zink | 1.8mg | 17% |
Rezepte mit Zimt (36)
Rinderfrikadelle mit Kartoffelpüree, Brokkoli in Käsesauce und Brötchen
560 kcal
Haferbrei mit Zucker und Zimt, dazu gebratene Eiweiße mit schwarzem Pfeffer
431 kcal
Einfaches Omelett mit Haferbrei, Zimt und Zucker
185 kcal
Joghurt-Parfait-Becher mit Beerenkompott und Granola
255 kcal
Little Debbie Honey Buns (6er-Pack)
1320 kcal
Rührei mit geschmolzenem Käse und gewürzten Haferflocken
273 kcal
Haferbrei-Bowl mit Erdnussbutter, Beerenkompott, Joghurt und Granola
560 kcal
Greek yogurt dinner bowl with edamame, roasted sweet potato, pumpkin seeds, and orange segments
495 kcal
Overnight oats with chia seeds, strawberries, and fortified soy milk
360 kcal
Bananenbrot mit Walnüssen
2160 kcal
Fortified oatmeal with milk, pumpkin seeds, and blueberries
360 kcal
Overnight oats with chia seeds, banana, and fortified milk
360 kcal
Zimtschnecke mit Frischkäseglasur
360 kcal
Fortified oatmeal with banana and almond butter
390 kcal
Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds
255 kcal
Fortified oatmeal made with milk, strawberries, and almond butter
390 kcal
Birne und Apfel in brauner Butter mit Zimt und Kardamom pochiert
290 kcal
Pochierte Birne und Apfel mit warmer Gewürzbutter
260 kcal
Herbstliche pochierte Birne und Apfel mit Zimt, Kardamom und brauner Butter
260 kcal
Birne und Apfel in brauner Butter mit Zimt und Kardamom pochiert
255 kcal
Pochierte Birne und Apfel mit braunem Zucker, Butter, Zimt und Kardamom
260 kcal
Pochierte Birne und Apfel mit Zimt, Kardamom, braunem Zucker und Butter
245 kcal
Pochierte Birne und Apfel mit braunem Zucker, Butter und warmen Gewürzen
260 kcal
Fortified oatmeal with banana, pumpkin seeds, and milk
390 kcal
Fortified oatmeal with milk, banana, and pumpkin seeds
430 kcal
Greek yogurt bowl with berries and pumpkin seeds
320 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, berries, and chia seeds
360 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, berries, and chia served as a savory-sweet dinner side
320 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, berries, and chia served as a light dinner
430 kcal
Greek yogurt bowl with chia, walnuts, and berries
380 kcal
Greek yogurt bowl with berries, chia seeds, and pumpkin seeds
390 kcal
Greek yogurt bowl with kiwi, chia, and pumpkin seeds
410 kcal
Greek yogurt bowl with kiwi, chia seeds, and walnuts
380 kcal
Greek yogurt bowl with kiwi, pumpkin seeds, and oats
430 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
Greek yogurt bowl with walnuts, kiwi, and chia seeds
390 kcal