Hackfleisch vom Rind
Hackfleisch vom Rind ist fein zerkleinertes Rindfleisch mit 254 Kalorien pro 100 g und liefert Cholin für Stoffwechsel und Nervenfunktion.
Über
Hackfleisch vom Rind ist fein zerkleinertes Rindfleisch mit kräftigem, herzhaftem Geschmack und saftiger, fleischiger Textur. Es wird häufig für Burger, Frikadellen, Tacos, Saucen und Aufläufe verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
254 kcal
13% DV
Fett gesamt
20.0g
31% DV
Vitamin D7.7g
Vitamin K8.4g
Thiamin0.7g
Kohlenhydrate gesamt
0.0g
0% DV
Protein
17.2g
34% DV
Tierisches Protein17.2g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 72.0mg | 13% | |
| Thiamin | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 13% | |
| Niacin | 4.9mg | 31% | |
| Pantothensäure | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kupfer | 70.0mcg | 8% | |
| Eisen | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Phosphor | 170.0mg | 24% | |
| Kalium | 270.0mg | 6% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 75.0mg | 3% | |
| Zink | 4.5mg | 41% |
Rezepte mit Hackfleisch vom Rind (30)
Rinderfrikadelle mit Kartoffelpüree, Brokkoli in Käsesauce und Brötchen
560 kcal
Fusilli mit Rinderragù, Ricotta und Parmesan
690 kcal
Rührei mit Hackfleisch, Petersilie, Toast, Orangenspalten und Joghurt
744 kcal
Weißer Reis mit Hackfleisch und Gemüsepfanne
610 kcal
Hackfleisch mit Shirataki-Nudeln und Spinat
260 kcal
Mafaldine mit Hackfleisch, Cheddarsoße, Kohl und Roter Bete
645 kcal
Pfannengericht mit Hackfleisch und Kartoffeln
620 kcal
Gebratenes Hackfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln und roter Paprika
640 kcal
Gebratene Fleischbällchen mit Salzkartoffeln und Preiselbeermarmelade
560 kcal
Hackbraten mit Bratensauce, Kartoffelpüree und Preiselbeersauce
760 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Spaghetti mit Rinderhackfleischsauce
560 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal
Beef and bean chili with baked potato
680 kcal
Beef and lentil chili with bell pepper
590 kcal
Spaghetti mit Fleischsauce, Pesto und geschmolzenem Käse
620 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
Beef and bean vegetable chili
430 kcal
Beef and bean chili with bell peppers
520 kcal
Rustikale Rindfleischpfanne mit Paprika, Pilzen und Tomate
1385 kcal
Beef bean vegetable chili with baked potato
680 kcal
Beef and bean chili with tomato, peppers and baked potato
720 kcal
Spaghetti mit Fleischsauce und geschmolzenem Käse
655 kcal
Cremige Gnocchi-Pfanne mit Rinderhack, Sellerie, Zwiebeln und Champignons
1760 kcal
Cremige Rindfleisch-Gnocchi mit Brokkoli
1750 kcal
Tortilla mit Rindfleisch, zwei Käsesorten und frischer Salsa
408 kcal
Basmatireis mit würzigen Rinderfrikadellen, Gurke und Zitronenöl
760 kcal
Pommes frites mit Fleischbällchen
760 kcal
Rindfleisch-Pasta mit Tomatensauce und Gemüse
430 kcal
Pommes frites mit Frikadellen und Ketchup
980 kcal