Αλατισμένες μαριναρισμένες λωρίδες στήθους κοτόπουλου
Σε 0 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 400g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
520 kcal
26% DV
Συνολικά λιπαρά
18.0g
28% DV
Μονοακόρεστα λιπαρά8.5g
Πολυακόρεστα λιπαρά4.0g
Κορεσμένα λιπαρά4.8g
Τρανς λιπαρά0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
2.0g
1% DV
Άμυλο2.0g
Πρωτεΐνη
84.0g
100% DV
Ζωική πρωτεΐνη84.0g
Σχετικά
Συσκευασμένες ωμές λωρίδες από στήθος κοτόπουλου με ελάχιστα ορατή μαρινάδα. Πλούσιες σε άπαχη ζωική πρωτεΐνη, πολύ χαμηλές σε υδατάνθρακες και με μέτρια λιπαρά, ανάλογα με το καθάρισμα και την προσθήκη άλμης.
Συστατικά
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 320.0mg | 58% | |
| Βιταμίνη A | 18.0mcg | 2% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.3mg | 23% | |
| Βιταμίνη B12 | 1.2mcg | 50% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.5mg | 40% | |
| Νιασίνη (Β3) | 56.0mg | 350% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 6.0mg | 120% | |
| Βιταμίνη B6 | 2.4mg | 141% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 20.0mcg | 67% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 16.0mcg | 4% | |
| Βιταμίνη D | 0.4mcg | 2% | |
| Βιταμίνη E | 1.2mg | 8% | |
| Βιταμίνη K | 1.2mcg | 1% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 48.0mg | 5% | |
| Χαλκός | 160.0mcg | 18% | |
| Σίδηρος | 1.6mg | 9% | |
| Μαγνήσιο | 116.0mg | 28% | |
| Φώσφορος | 840.0mg | 120% | |
| Κάλιο | 1020.0mg | 22% | |
| Σελήνιο | 108.0mcg | 196% | |
| Νάτριο | 520.0mg | 23% | |
| Ψευδάργυρος | 4.0mg | 36% |
Λωρίδες στήθους κοτόπουλου σε αλατισμένη μαρινάδα
Μια απλή προετοιμασία από ωμές λωρίδες στήθους κοτόπουλου, ελαφρώς αλατισμένες και μαριναρισμένες σε νερό. Πρόκειται για μια βασική προετοιμασία πριν από το μαγείρεμα, για μεταγενέστερη χρήση σε stir-fries, στο γκριλ ή στο τηγάνι.
Υλικά
Στήθος κοτόπουλου, 398 g
Νερό, 1 g
Αλάτι, 1 g
Οδηγίες
1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε ομοιόμορφες λωρίδες.
2. Ανακατέψτε το αλάτι με το νερό μέχρι να διαλυθεί.
3. Ανακατέψτε τις λωρίδες κοτόπουλου με το αλατισμένο νερό μέχρι να καλυφθούν ελαφρά.
4. Σκεπάστε και αφήστε να μαριναριστούν για λίγο στο ψυγείο πριν τις μαγειρέψετε όπως επιθυμείτε.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
Διατηρείτε το κοτόπουλο στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το άμεσα.
Αυτή είναι μια ωμή προετοιμασία και πρέπει να μαγειρευτεί πλήρως πριν καταναλωθεί.
Κόψτε τις λωρίδες ομοιόμορφα για πιο σταθερό μαγείρεμα αργότερα.
Υλικά
Οδηγίες
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
KetoΧαμηλή σε υδατάνθρακεςPaleoΧωρίς γλουτένηΧωρίς γαλακτοκομικάWhole30