Ανάμεικτη φρέσκια φρουτοσαλάτα
Σε 0 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 760g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
392 kcal
20% DV
Συνολικά λιπαρά
2.2g
3% DV
Μονοακόρεστα λιπαρά0.4g
Πολυακόρεστα λιπαρά0.4g
Κορεσμένα λιπαρά0.2g
Συνολικοί υδατάνθρακες
98.2g
33% DV
Εδώδιμες ίνες17.8g
Άμυλο12.9g
Σάκχαρα67.5g
Πρωτεΐνη
6.6g
13% DV
Φυτική πρωτεΐνη6.6g
Σχετικά
Μπολ με ολόφρεσκα φρούτα, κυρίως πορτοκάλι, μαζί με μήλο, ακτινίδια και δαμάσκηνο. Πλούσια σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και κάλιο, με πολύ χαμηλά λιπαρά και μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης.
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 32.0mg | 6% | |
| Βιταμίνη A | 113.0mcg | 13% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.4mg | 33% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.3mg | 23% | |
| Νιασίνη (Β3) | 2.2mg | 14% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 1.7mg | 34% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.5mg | 29% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 5.5mcg | 18% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 95.0mcg | 24% | |
| Βιταμίνη C | 230.0mg | 256% | |
| Βιταμίνη E | 2.7mg | 18% | |
| Βιταμίνη K | 58.0mcg | 48% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 165.0mg | 17% | |
| Χαλκός | 280.0mcg | 31% | |
| Σίδηρος | 1.8mg | 10% | |
| Μαγνήσιο | 58.0mg | 14% | |
| Φώσφορος | 125.0mg | 18% | |
| Κάλιο | 1180.0mg | 25% | |
| Σελήνιο | 2.5mcg | 5% | |
| Νάτριο | 8.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.7mg | 6% |
Ανάμεικτη σαλάτα φρέσκων φρούτων
Μια απλή σαλάτα φρέσκων φρούτων με πορτοκάλι, μήλο, ακτινίδιο και δαμάσκηνο. Σερβίρεται καλύτερα κρύα και τρώγεται ως ελαφρύ σνακ ή επιδόρπιο.
Πορτοκάλι, καθαρισμένο και χωρισμένο σε φέτες: 200 g
Μήλο, κομμένο σε κύβους: 220 g
Ακτινίδιο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες: 140 g
Δαμάσκηνο, χωρίς κουκούτσι και κομμένο σε φέτες: 200 g
Συνολικό βάρος: 760 g
1. Πλύνετε καλά όλα τα φρούτα.
2. Καθαρίστε το πορτοκάλι και το ακτινίδιο.
3. Αφαιρέστε το κουκούτσι από το μήλο και τα κουκούτσια από τα δαμάσκηνα.
4. Κόψτε όλα τα φρούτα σε κομμάτια μπουκιάς.
5. Βάλτε τα σε ένα μπολ και ανακατέψτε απαλά.
6. Σερβίρετε αμέσως ή βάλτε τα για λίγο στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα.
10 λεπτά
0 λεπτά
Χρησιμοποιήστε ώριμα φρούτα για την καλύτερη γεύση.
Βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα για πιο δροσερή γεύση.
Ανακατέψτε απαλά για να μην διαλυθούν τα πιο μαλακά φρούτα.
Υλικά
Συνολικό βάρος: 760 g
Οδηγίες
Χρόνος προετοιμασίας
10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
0 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
VeganΧορτοφαγικήΧωρίς γλουτένηΧωρίς γαλακτοκομικάPaleoWhole30