Αρχική / world / ακτινίδιο

ακτινίδιο

Το ακτινίδιο έχει 61 θερμίδες ανά 100g και είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Τρώγεται φρέσκο σε σνακ, σαλάτες και επιδόρπια.

ακτινίδιο

Σχετικά

Το ακτινίδιο είναι ένα μικρό φρούτο με γλυκόξινη γεύση, λαμπερή πράσινη σάρκα και μικρούς βρώσιμους σπόρους. Συνήθως τρώγεται φρέσκο, προστίθεται σε φρουτοσαλάτες, smoothies και επιδόρπια, ενώ χρησιμοποιείται και για να μαλακώνει το κρέας.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 61 kcal

3% DV

Συνολικά λιπαρά 0.5g

1% DV

Θειαμίνη (Β1)0.3g

Συνολικοί υδατάνθρακες 14.7g

5% DV

Φυλλικό οξύ (Β9)3.0g

Βιταμίνη B129.0g

Πρωτεΐνη 1.1g

2% DV

Φυτική πρωτεΐνη1.1g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%	Χρόνος ημιζωής
Χολίνη	7.8mg	1%
Βιταμίνη A	87.0mcg	10%
Θειαμίνη (Β1)	0.0mg	2%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.0mg	2%
Νιασίνη (Β3)	0.3mg	2%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	0.2mg	4%
Βιταμίνη B6	0.1mg	4%
Φυλλικό οξύ (Β9)	25.0mcg	6%
Βιταμίνη C	92.7mg	103%
Βιταμίνη E	1.5mg	10%
Βιταμίνη K	40.3mcg	34%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%	Χρόνος ημιζωής
Ασβέστιο	34.0mg	3%
Χαλκός	130.0mcg	14%
Σίδηρος	0.3mg	2%
Μαγνήσιο	17.0mg	4%
Φώσφορος	34.0mg	5%
Κάλιο	312.0mg	7%
Σελήνιο	0.2mcg	0%
Νάτριο	3.0mg	0%
Ψευδάργυρος	0.1mg	1%

Συνταγές με ακτινίδιο (52)

Kiwi, Chilled and Bare

Kiwi, Chilled and Bare

Μπολ γιαουρτιού με ακτινίδιο, μπανάνα, ηλιόσπορο, φουντούκι και βρόμη

Μπολ γιαουρτιού με ακτινίδιο, μπανάνα, ηλιόσπορο, φουντούκι και βρόμη

Μπολ γιαουρτιού με μήλο, πεπόνι, ανάμεικτους ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Μπολ γιαουρτιού με μήλο, πεπόνι, ανάμεικτους ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Μπολ με ελληνικό γιαούρτι, μπανάνα, ακτινίδιο, μάνγκο, μήλο και φυστικοβούτυρο

Μπολ με ελληνικό γιαούρτι, μπανάνα, ακτινίδιο, μάνγκο, μήλο και φυστικοβούτυρο

Greek yogurt bowl with strawberries, kiwi, and almonds

Two Brazil nuts with kiwi and pumpkin seeds

Greek yogurt berry kiwi bowl

Greek yogurt bowl with strawberries, kiwi, and pumpkin seeds

Greek yogurt bowl with fortified yogurt, kiwi, pumpkin seeds, and oats

Kiwi yogurt parfait with walnuts

Kiwi, pumpkin seeds, and fortified milk

Greek yogurt oat bowl with banana, kiwi, chia, and pumpkin seeds

Kiwi, Brazil nut, and unsalted edamame snack plate

Greek yogurt bowl with kiwi, banana, chia seeds, and pumpkin seeds

Greek yogurt dinner bowl with pumpkin seeds, kiwi, and berries

Turkey avocado whole-grain wrap with side kiwi

Fortified oatmeal bowl with banana, kiwi, chia seeds, and pumpkin seeds

Greek yogurt bowl with kiwi, strawberries, and fortified whole-grain cereal

Greek yogurt bowl with pumpkin seeds, kiwi, and berries as a light dinner add-on

Greek yogurt bowl with pumpkin seeds, kiwi, and berries served alongside a vegetable omelet

Greek yogurt breakfast bowl with kiwi, strawberries, pumpkin seeds, and oats

Overnight oats with chia seeds, Greek yogurt, kiwi, and pumpkin seeds

Fortified soy yogurt breakfast bowl with kiwi, strawberries, chia, and pumpkin seeds

Turkey avocado black bean wrap with side kiwi

Fortified soy yogurt dinner parfait with berries, kiwi, chia, and walnuts

Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi

Kiwi spinach kefir smoothie with oats and pumpkin seeds

Cottage Cheese Bowl with Kiwi and Hemp Seeds

Greek yogurt bowl with chia seeds, kiwi, and berries

Fortified Greek yogurt breakfast bowl with kiwi, banana, oats, and chia seeds

Greek yogurt breakfast bowl with kiwi, berries, pumpkin seeds, and chia

Greek yogurt bowl with kiwi, strawberries, pumpkin seeds, and oats

Greek yogurt breakfast bowl with kiwi, banana, oats, and pumpkin seeds

Greek yogurt oatmeal bowl with banana, kiwi, chia seeds, and pumpkin seeds

Greek yogurt breakfast bowl with kiwi, strawberries, oats, and chia seeds

Oatmeal made with milk, topped with kiwi, almonds, and ground flax

Greek yogurt breakfast bowl with kiwi, pumpkin seeds, and fortified oats

Cottage cheese with kiwi and walnuts

Greek yogurt fruit and seed lunch bowl

Greek yogurt fruit and oat bowl with pumpkin seeds

Greek yogurt parfait with kiwi, chia seeds, and oats

Greek yogurt bowl with kiwi, chia, and pumpkin seeds

Greek yogurt bowl with kiwi, chia seeds, and walnuts

Greek yogurt bowl with kiwi, pumpkin seeds, and oats

Καρπάτσιο ακτινίδιο με τη φλούδα

Καρπάτσιο ακτινίδιο με τη φλούδα

Ακτινίδιο ολόκληρο, παγωμένο

Ακτινίδιο ολόκληρο, παγωμένο

Greek yogurt bowl with walnuts, kiwi, and chia seeds

Σαλάτα με φρέσκο πορτοκάλι και ακτινίδιο

Σαλάτα με φρέσκο πορτοκάλι και ακτινίδιο

Φρέσκια φρουτοσαλάτα

Φρέσκια φρουτοσαλάτα

Φρέσκια φρουτοσαλάτα

Φρέσκια φρουτοσαλάτα

Ανάμεικτη φρέσκια φρουτοσαλάτα

Ανάμεικτη φρέσκια φρουτοσαλάτα

Φρουτοσαλάτα

Φρουτοσαλάτα