Αρχική / world / σάλτσα κρέμας

σάλτσα κρέμας

Η σάλτσα κρέμας είναι πλούσια σάλτσα με βάση τα γαλακτοκομικά, με 214 θερμίδες ανά 100g. Δίνει σώμα σε ζυμαρικά και λαχανικά και προσφέρει βιταμίνη A.

Σχετικά

Η σάλτσα κρέμας είναι μια πλούσια, λεία σάλτσα από γαλακτοκομική κρέμα, που συχνά δένει με βούτυρο, αλεύρι ή τυρί. Έχει ήπια, αλμυρή και βουτυράτη γεύση και χρησιμοποιείται συχνά πάνω σε ζυμαρικά, λαχανικά, πουλερικά, θαλασσινά και φαγητά φούρνου.

Διατροφικά στοιχεία

Ανά 100g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 214 kcal

11% DV

Συνολικά λιπαρά 20.0g

31% DV

Βιταμίνη D12.2g

Βιταμίνη K5.7g

Θειαμίνη (Β1)0.7g

Συνολικοί υδατάνθρακες 6.1g

2% DV

Βιταμίνη B122.2g

Βιοτίνη (Β7)3.9g

Πρωτεΐνη 2.8g

6% DV

Ζωική πρωτεΐνη2.8g

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	18.0mg	3%
Βιταμίνη A	180.0mcg	20%
Θειαμίνη (Β1)	0.0mg	3%
Βιταμίνη B12	0.3mcg	13%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.1mg	9%
Νιασίνη (Β3)	0.1mg	1%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	0.3mg	7%
Βιταμίνη B6	0.0mg	2%
Βιοτίνη (Β7)	2.0mcg	7%
Φυλλικό οξύ (Β9)	8.0mcg	2%
Βιταμίνη D	0.4mcg	2%
Βιταμίνη E	0.7mg	5%
Βιταμίνη K	2.0mcg	2%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	70.0mg	7%
Χαλκός	20.0mcg	2%
Σίδηρος	0.2mg	1%
Μαγνήσιο	8.0mg	2%
Φώσφορος	65.0mg	9%
Κάλιο	95.0mg	2%
Σελήνιο	2.5mcg	5%
Νάτριο	220.0mg	10%
Ψευδάργυρος	0.4mg	4%