Macarrones con salchicha tipo hot dog
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Información nutricional
Por porción de 320 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
560 kcal
28% DV
Grasa total
30.0g
46% DV
Grasas monoinsaturadas14.0g
Grasas poliinsaturadas5.0g
Grasas saturadas9.0g
Grasas trans0.4g
Carbohidratos totales
53.0g
18% DV
Fibra3.0g
Almidón47.0g
Azúcares3.0g
Proteína
18.0g
36% DV
Proteína animal10.0g
Proteína vegetal8.0g
Acerca de
Una ración moderada de macarrones de codo mezclados con salchichas tipo hot dog en rodajas y un aliño ligero con aceite y especias. Tiene un contenido relativamente alto de carbohidratos refinados, sodio y grasa, con una cantidad moderada de proteína.
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 32.0mg | 6% | |
| Vitamina A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Vitamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Niacina (B3) | 3.9mg | 24% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 14% | |
| Biotina (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folato (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamina C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamina E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamina K | 9.0mcg | 8% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 42.0mg | 4% | |
| Cobre | 140.0mcg | 16% | |
| Hierro | 2.8mg | 16% | |
| Magnesio | 28.0mg | 7% | |
| Fósforo | 185.0mg | 26% | |
| Potasio | 290.0mg | 6% | |
| Selenio | 26.0mcg | 47% | |
| Sodio | 1180.0mg | 51% | |
| Zinc | 1.9mg | 17% |
Macarrones con salchicha tipo hot dog
Un plato sencillo de pasta en la estufa con salchicha tipo hot dog en rodajas, sazonado ligeramente con sal, pimienta negra y pimentón. Es una comida rápida y contundente que se parece a una pasta básica con salchicha.
Pasta macarrones, 160 g
Salchicha tipo hot dog, 100 g
Aceite vegetal, 10 g
Sal, 3 g
Pimienta negra, 1 g
Pimentón, 2 g
Total: 276 g
1. Lleva a ebullición una olla con agua con sal y cuece los macarrones hasta que estén tiernos.
2. Escurre bien la pasta.
3. Corta la salchicha tipo hot dog en trozos de un bocado.
4. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
5. Añade la salchicha y cocina hasta que esté ligeramente dorada.
6. Añade los macarrones cocidos, la sal, la pimienta negra y el pimentón.
7. Mezcla todo hasta que quede bien cubierto y caliente por completo.
8. Sirve caliente.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
No cuezas demasiado los macarrones; deben quedar lo bastante firmes para sostener bien la salchicha.
Ajusta la sal con cuidado, ya que la salchicha tipo hot dog suele venir ya sazonada.
El pimentón aporta color y un sabor suave, así que úsalo con moderación si quieres un sabor más ligero.
Ingredientes
Total: 276 g
Instrucciones
Tiempo de preparación y cocción
Consejos útiles
Equilibrada