La sal es un condimento mineral con 0 calorías por 100 g y sodio como mineral destacado para dar sabor y conservar alimentos.
La sal es un condimento mineral cristalino de sabor intenso y salado que se usa para realzar el sabor, conservar alimentos y sazonar desde carnes y verduras hasta productos horneados. La sal de mesa común es cloruro de sodio muy refinado, aunque las sales culinarias pueden variar en textura y en su contenido de minerales traza.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 24.0mg | 2% | |
| Hierro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesio | 1.0mg | 0% | |
| Potasio | 8.0mg | 0% | |
| Selenio | 0.1mcg | 0% | |
| Sodio | 38758.0mg | 1685% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |








































