La sal marina es una sal evaporada para sazonar alimentos. Tiene 0 calorías por 100 g y aporta sodio, su mineral más destacado.
La sal marina es una sal cristalina, gruesa o fina, obtenida por evaporación del agua de mar. Tiene un sabor limpio y salino, y se usa habitualmente para sazonar alimentos, dar el toque final a los platos y en salmueras o encurtidos.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 24.0mg | 2% | |
| Hierro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesio | 1.0mg | 0% | |
| Fósforo | 8.0mg | 1% | |
| Potasio | 8.0mg | 0% | |
| Selenio | 0.1mcg | 0% | |
| Sodio | 38758.0mg | 1685% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |





