Avokaadoröstsai
Lisas @leo | 3 kasutajale meeldis see toit | 1 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (175 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
355 kcal
18% DV
Rasvad kokku
21.3g
33% DV
monoküllastumata rasvhapped12.4g
polüküllastumata rasvhapped4.8g
küllastunud rasvhapped3.4g
Süsivesikud kokku
34.2g
11% DV
kiudained9.8g
tärklis20.5g
suhkrud3.9g
Valk
9.5g
19% DV
taimne valk9.5g
Teave
Mõõduka kalorsusega avokaadoröstsai paksul saial, kaetud purustatud avokaado, rukola, kirsstomatite, kõrvitsaseemnete, oliiviõli, soola ja pipraga. See annab peamiselt küllastumata rasvu, mõõdukalt süsivesikuid ja hästi kiudaineid.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 24.0mg | 4% | |
| A-vitamiin | 78.0mcg | 9% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.3mg | 27% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 14% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 3.4mg | 21% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.1mg | 22% | |
| B6-vitamiin | 0.4mg | 25% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 5.8mcg | 19% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 118.0mcg | 30% | |
| C-vitamiin | 18.4mg | 20% | |
| E-vitamiin | 3.1mg | 21% | |
| K-vitamiin | 42.0mcg | 35% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 74.0mg | 7% | |
| vask | 410.0mcg | 46% | |
| raud | 2.9mg | 16% | |
| magneesium | 88.0mg | 21% | |
| fosfor | 182.0mg | 26% | |
| kaalium | 612.0mg | 13% | |
| seleen | 16.0mcg | 29% | |
| naatrium | 412.0mg | 18% | |
| tsink | 1.7mg | 15% |
Avokaadoröstsai
Klassikaline avokaadoröstsai, mille peal on piprane rukola, kirsstomatid ja kõrvitsaseemned. Lihtne, värske ja tasakaalustatud krõbeda valge saia peal.
Valge sai 50 g
Avokaado 70 g
Rukola 15 g
Kirsstomatid 20 g
Kõrvitsaseemned 10 g
Oliiviõli 7 g
Must pipar 2 g
Meresool 1 g
Kokku: 175 g
1. Rösti valge sai kuldseks ja krõbedaks.
2. Püreesta või viiluta avokaado, seejärel määri see ühtlaselt röstsaiale.
3. Lisa peale rukola ja poolitatud kirsstomatid.
4. Puista peale kõrvitsaseemned, meresool ja must pipar.
5. Nirista peale oliiviõli ja serveeri kohe.
5 minutit
3 minutit
Parima tekstuuri saamiseks kasuta küpset avokaadot.
Rösti sai korralikult, et see hoiaks katteid peal.
Lisa sool ja oliiviõli vahetult enne serveerimist, et röstsai ei muutuks läbivettinuks.
Koostisosad
Kokku: 175 g
Juhised
Ettevalmistusaeg
5 minutit
Küpsetusaeg
3 minutit
Kasulikud nõuanded
TaimetoitlaneVahemereTasakaalustatud