Avokaado on kreemjas vili, milles on 160 kcal 100 g kohta. See paistab silma kaaliumi, folaadi ja tervislike rasvade poolest.
Avokaado on kreemja ja rikkaliku tekstuuriga, maheda pähklise maitsega vili. Seda süüakse sageli toorelt salatites, võileibadel, guacamoles ja smuutides ning kasutatakse ka määrde või kattena.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 14.2mg | 3% | |
| A-vitamiin | 7.0mcg | 1% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 10% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 1.7mg | 11% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.4mg | 28% | |
| B6-vitamiin | 0.3mg | 15% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 81.0mcg | 20% | |
| C-vitamiin | 10.0mg | 11% | |
| E-vitamiin | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamiin | 21.0mcg | 18% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 12.0mg | 1% | |
| vask | 190.0mcg | 21% | |
| raud | 0.6mg | 3% | |
| magneesium | 29.0mg | 7% | |
| fosfor | 52.0mg | 7% | |
| kaalium | 485.0mg | 10% | |
| seleen | 0.4mcg | 1% | |
| naatrium | 7.0mg | 0% | |
| tsink | 0.6mg | 6% |









