Mango-avokaado tuunikalasalat küüslauguse Kreeka jogurtiga

1 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (470 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
monoküllastumata rasvhapped14.5g
polüküllastumata rasvhapped5.8g
küllastunud rasvhapped5.2g
kiudained9.0g
tärklis2.0g
suhkrud17.0g
loomne valk34.0g
taimne valk8.0g
Teave
Värske salat mangost, tšilliga avokaadost, kurgist, mündist, sidrunist ja tuunikalatükkidest, mida serveeritakse paksu küüslauguga segatud Kreeka jogurtiga.
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| koliin | 125.0mg | 23% | |
| A-vitamiin | 120.0mcg | 13% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.2mg | 15% | |
| B12-vitamiin | 3.2mcg | 133% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.3mg | 25% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 18.0mg | 113% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 2.1mg | 42% | |
| B6-vitamiin | 1.0mg | 59% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 6.0mcg | 20% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 95.0mcg | 24% | |
| C-vitamiin | 28.0mg | 31% | |
| D-vitamiin | 4.5mcg | 23% | |
| E-vitamiin | 4.8mg | 32% | |
| K-vitamiin | 28.0mcg | 23% | |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|
| kaltsium | 140.0mg | 14% | |
| kroom | 4.0mcg | 11% | |
| vask | 0.3mcg | 0% | |
| jood | 28.0mcg | 19% | |
| raud | 2.1mg | 12% | |
| magneesium | 85.0mg | 20% | |
| mangaan | 0.4mg | 18% | |
| molübdeen | 12.0mcg | 27% | |
| fosfor | 360.0mg | 51% | |
| kaalium | 980.0mg | 21% | |
| seleen | 78.0mcg | 142% | |
| naatrium | 180.0mg | 8% | |
| tsink | 1.8mg | 16% | |
Mango-avokaado tuunikalasalat küüslaugu Kreeka jogurtiga
Koostisosad
Värske tuunikalafilee 140 g
Mango 90 g
Avokaado 80 g
Kurk 70 g
Münt 5 g
Sidrunimahl 15 g
Tšilli 3 g
Kreeka jogurt 60 g
Küüslauk 7 g
Valmistamine
1. Haki mango, avokaado ja kurk peeneks.
2. Haki münt ja tšilli väga peeneks.
3. Sega Kreeka jogurt küüslaugu ja sidrunimahlaga, et valmistada kaste.
4. Lõika tuunikalafilee ampsusuurusteks tükkideks.
5. Sega kausis kokku tuunikala, mango, avokaado, kurk, münt ja tšilli.
6. Lisa küüslauguga Kreeka jogurti kaste ja sega õrnalt läbi, et kõik kattuks.
7. Serveeri jahutatult või toatemperatuuril.
Roog
See on tuunikalasalat troopilise puuvilja, avokaado ja küüslauguse jogurtikastmega.GluteenivabaTasakaalustatudVahemere