koriander

Koriander on värske maitsetaim, milles on 23 kalorit 100 g kohta ja palju K-vitamiini. Kasuta seda salsa, salatite ja suppide maitsestamiseks.

Teave

Koriander, tuntud ka koriandrilehtedena, on aromaatne maitsetaim erksa, tsitruselise ja kergelt piprase maitsega. Seda kasutatakse sageli värskelt salsades, salatites, karrides, suppides ja garneeringuna.

Toitumisalane teave

100 g kohta

% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil

Kalorid 23 kcal

1% DV

Rasvad kokku 0.5g

1% DV

K-vitamiin0.2g

tiamiin (B1-vitamiin)0.3g

Süsivesikud kokku 3.7g

1% DV

folaat (B9-vitamiin)2.8g

B12-vitamiin0.9g

Valk 2.1g

4% DV

Taimne valk2.1g

Vitamiinid ja mineraalid

Vitamiinid

Toitaine	Kogus	PV%
koliin	12.8mg	2%
A-vitamiin	337.0mcg	37%
tiamiin (B1-vitamiin)	0.1mg	6%
riboflaviin (B2-vitamiin)	0.2mg	12%
niatsiin (B3-vitamiin)	1.1mg	7%
pantoteenhape (B5-vitamiin)	0.6mg	11%
B6-vitamiin	0.1mg	9%
folaat (B9-vitamiin)	62.0mcg	16%
C-vitamiin	27.0mg	30%
E-vitamiin	2.5mg	17%
K-vitamiin	310.0mcg	258%