Piimavalgu segu on kontsentreeritud piimatoode. See annab 370 kcal 100 g kohta, sisaldab kaltsiumi ja sobib kokteilidesse, küpsetistesse ning valguretseptidesse.
Piimavalgu segu on kontsentreeritud piimatoode, mis on valmistatud piimavalkudest, nagu kaseiin ja vadak. Sellel on mahe piimane maitse ning seda kasutatakse sageli valgusisalduse suurendamiseks ja tekstuuri parandamiseks kokteilides, batoonides, küpsetistes ja töödeldud toitudes.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 120.0mg | 22% | |
| A-vitamiin | 120.0mcg | 13% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.2mg | 17% | |
| B12-vitamiin | 3.0mcg | 125% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 1.2mg | 92% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.3mg | 2% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 3.0mg | 60% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 6% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 10.0mcg | 33% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 20.0mcg | 5% | |
| D-vitamiin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 0.5mcg | 0% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 1200.0mg | 120% | |
| vask | 100.0mcg | 11% | |
| raud | 0.5mg | 3% | |
| magneesium | 110.0mg | 26% | |
| fosfor | 900.0mg | 129% | |
| kaalium | 1500.0mg | 32% | |
| seleen | 25.0mcg | 45% | |
| naatrium | 500.0mg | 22% | |
| tsink | 4.0mg | 36% |




