sushiriis
Sushiriis on lühiteraline riis sushi ja kausside jaoks. See annab 130 kcal 100 g kohta ning sisaldab folaati (B9).
Teave
Sushiriis on lühiteraline valge riis, mida pärast keetmist maitsestatakse äädika, suhkru ja soolaga sushi ning teiste Jaapani roogade valmistamiseks. Sellel on kleepuv, kergelt magus maitse ning pehme, läikiv tekstuur, mis aitab riisil hoida kuju rullides ja nigiris.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
130 kcal
7% DV
Rasvad kokku
0.2g
0% DV
D-vitamiin0.1g
K-vitamiin0.1g
tiamiin (B1-vitamiin)0.1g
Süsivesikud kokku
28.7g
10% DV
folaat (B9-vitamiin)0.4g
B12-vitamiin0.1g
biotiin (B7-vitamiin)28.2g
Valk
2.4g
5% DV
Taimne valk2.4g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 2.1mg | 0% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 3% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 4.0mcg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 10.0mg | 1% | |
| vask | 70.0mcg | 8% | |
| raud | 0.2mg | 1% | |
| magneesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 43.0mg | 6% | |
| kaalium | 35.0mg | 1% | |
| seleen | 7.0mcg | 13% | |
| naatrium | 1.0mg | 0% | |
| tsink | 0.4mg | 4% |
Retseptid koostisosaga sushiriis (5)
Nigiri sushi vaagen
520 kcal
Käsitsi lõigatud sushisuupisted hakitud tuunikala, merisiiliku ja rohelise sibulaga
290 kcal
Valikuline sushivaagen tamagoga
430 kcal
Vürtsikad lõhesushirullid seesamiga
320 kcal
Sushiriisikauss toore kala ja noriga
330 kcal