وانیل

وانیل ادویه‌ای معطر برای شیرینی‌پزی و دسرهاست. در هر 100 گرم 288 کالری دارد و مس فراهم می‌کند.

درباره

وانیل ادویه‌ای معطر است که از غلاف‌های فرآوری‌شده ارکیده وانیل به دست می‌آید و عطر و طعمی شیرین، گرم و گلی دارد. از وانیل معمولاً برای طعم‌دادن به دسرها، محصولات پخته‌شده، کاسترد، بستنی، نوشیدنی‌ها و سس‌ها استفاده می‌شود.

اطلاعات تغذیه‌ای

در هر 100 گرم

٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری

کالری 288 kcal

14% DV

کل چربی 0.1g

0% DV

کل کربوهیدرات 12.7g

4% DV

فولات (ویتامین B9)52.0g

ویتامین B1212.7g

پروتئین 0.1g

0% DV

پروتئین گیاهی0.1g

ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین‌ها

ماده مغذی	مقدار	٪DV
تیامین (ویتامین B1)	0.0mg	1%
ریبوفلاوین (ویتامین B2)	0.1mg	4%
نیاسین (ویتامین B3)	0.4mg	3%
اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)	0.0mg	1%
ویتامین B6	0.0mg	2%
ویتامین E	0.1mg	1%

مواد معدنی

ماده مغذی	مقدار	٪DV
کلسیم	11.0mg	1%
مس	2720.0mcg	302%
آهن	0.1mg	1%
منیزیم	12.0mg	3%
فسفر	6.0mg	1%
پتاسیم	148.0mg	3%
سلنیوم	0.6mcg	1%
سدیم	9.0mg	0%
روی	0.1mg	1%