سیبزمینی تنوری
ثبتشده توسط @okkai | 0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 170 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
530 kcal
27% DV
کل چربی
26.0g
40% DV
چربی تکغیراشباع13.9g
چربی چندغیراشباع8.0g
چربی اشباع4.0g
چربی ترانس0.1g
کل کربوهیدرات
69.0g
23% DV
فیبر6.0g
نشاسته62.0g
قند1.0g
پروتئین
6.0g
12% DV
پروتئین گیاهی6.0g
درباره
یک وعده متوسط از سیبزمینیهای ضخیم و مزهدار تنوری که بیشتر کربوهیدرات و چربی فراهم میکند، با فیبر متوسط و پروتئین کم.
مواد تشکیلدهنده
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 22.0mg | 4% | |
| ویتامین A | 2.0mcg | 0% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.3mg | 21% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 6% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 3.5mg | 22% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.9mg | 18% | |
| ویتامین B6 | 0.5mg | 29% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 1.5mcg | 5% | |
| فولات (ویتامین B9) | 35.0mcg | 9% | |
| ویتامین C | 10.0mg | 11% | |
| ویتامین E | 2.0mg | 13% | |
| ویتامین K | 10.0mcg | 8% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 20.0mg | 2% | |
| مس | 180.0mcg | 20% | |
| آهن | 1.2mg | 7% | |
| منیزیم | 40.0mg | 10% | |
| فسفر | 150.0mg | 21% | |
| پتاسیم | 850.0mg | 18% | |
| سلنیوم | 1.5mcg | 3% | |
| سدیم | 520.0mg | 23% | |
| روی | 0.8mg | 7% |
سیبزمینی برشته
یک غذای جانبی کلاسیک و ساده از سیبزمینی که تا زمانی برشته میشود که طلایی و ترد شود، سپس با نمک و فلفل سیاه مزهدار میشود. مواد اولیهٔ فهرستشده نشاندهندهٔ یک روش پایه برای تهیهٔ سیبزمینی برشته هستند.
سیبزمینی، 160 g
روغن گیاهی، 9 g
نمک، 1 g
فلفل سیاه، 0 g
وزن کل: 170 g
1. فر را از قبل روی 220°C گرم کنید.
2. سیبزمینیها را به تکههای یکدست یا قاچها برش دهید.
3. سیبزمینیها را با روغن گیاهی، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.
4. آنها را در یک لایه روی سینی فر پخش کنید.
5. به مدت 30 تا 40 دقیقه برشته کنید و یک بار زیر و رو کنید، تا طلایی و ترد شوند.
6. داغ سرو کنید.
10 دقیقه
30 تا 40 دقیقه
برای تردی بیشتر، پیش از اضافه کردن سیبزمینیها سینی را از قبل گرم کنید.
ظرف را بیش از حد شلوغ نکنید.
به اندازهای روغن استفاده کنید که سیبزمینیها به طور یکنواخت پوشانده شوند.
مواد لازم
وزن کل: 170 g
دستور تهیه
زمان آمادهسازی
10 دقیقه
زمان پخت
30 تا 40 دقیقه
نکات مفید
وگانگیاهخواریبدون گلوتنبدون لبنیات