mantelit
Mantelit ovat ravinteikkaita syötäviä siemeniä, joissa on 579 kaloria / 100 g ja E-vitamiinia. Ne sopivat naposteluun ja leivontaan.
Tietoa
Mantelit ovat ravinteikkaita syötäviä siemeniä, joissa on mieto, hieman makea ja pähkinäinen maku sekä rapea rakenne. Niitä syödään usein raakana tai paahdettuna, ja niitä käytetään leivonnassa, granolassa, pähkinävoissa sekä mantelijauhona tai mantelijuomana.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
579 kcal
29% DV
Rasva yhteensä
49.9g
77% DV
D-vitamiini3.8g
K-vitamiini31.6g
tiamiini12.3g
Hiilihydraatit yhteensä
21.6g
7% DV
folaatti12.5g
B12-vitamiini4.4g
biotiini0.7g
Proteiini
21.2g
42% DV
Kasviproteiini21.2g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 52.1mg | 9% | |
| tiamiini | 0.2mg | 17% | |
| riboflaviini | 1.1mg | 88% | |
| niasiini | 3.4mg | 21% | |
| pantoteenihappo | 0.5mg | 9% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 8% | |
| folaatti | 44.0mcg | 11% | |
| E-vitamiini | 25.6mg | 171% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 269.0mg | 27% | |
| kupari | 1000.0mcg | 111% | |
| rauta | 3.7mg | 21% | |
| magnesium | 270.0mg | 64% | |
| fosfori | 481.0mg | 69% | |
| kalium | 733.0mg | 16% | |
| seleeni | 4.1mcg | 7% | |
| suola | 1.0mg | 0% | |
| sinkki | 3.1mg | 28% |
Reseptit, joissa on mantelit (18)
Orange, almonds, and a glass of milk
310 kcal
Greek yogurt bowl with strawberries, kiwi, and almonds
315 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal
Paistettua lammasta bataattipyreellä, pinaatilla, jogurtilla ja manteleilla
620 kcal
Marokkolainen kanapata perunoilla, vihreillä oliiveilla ja sitruunalla
620 kcal
Fortified whole-grain cereal with milk, blueberries, and almonds
350 kcal
Vegaaninen maapähkinävoi-banaani-pähkinäjäätelökulho
520 kcal
Sienimunariisi manteleilla
520 kcal
Cottage cheese with orange and almonds
280 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Oatmeal made with milk, topped with kiwi, almonds, and ground flax
420 kcal
Linssi-shakshuka jogurtilla ja paahdetuilla manteleilla
690 kcal
Daube de Boeuf au Vin Rouge, mantelit, oliivit ja helmisipulit
1180 kcal
Harvest Bowl paistetulla kanalla, lohella, linsseillä ja paahdetuilla juureksilla
1250 kcal
Lämmin linssi-sienikulho mantelilla ja marjoilla
520 kcal
Creamy Crisp -proteiinipatukka
210 kcal
Quest Creamy Crisp -proteiinipatukka
190 kcal
Suklainen proteiinipatukka pähkinöillä
230 kcal