Le pain blanc est un pain moelleux à base de farine raffinée, avec 266 calories pour 100 g et du sodium parmi ses minéraux clés.
Le pain blanc est un pain moelleux au goût doux, fabriqué à partir de farine de blé raffinée. Il est couramment utilisé pour les sandwichs, les tartines grillées et les plats simples à base de pain.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 14.6mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 43% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacine (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folates (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 2% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 144.0mg | 14% | |
| Cuivre | 110.0mcg | 12% | |
| Fer | 3.6mg | 20% | |
| Magnésium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphore | 87.0mg | 12% | |
| Potassium | 115.0mg | 2% | |
| Sélénium | 28.8mcg | 52% | |
| Sodium | 491.0mg | 21% | |
| Zinc | 0.6mg | 6% |















