Tartine à l’avocat, tomate, roquette et graines de courge
3 utilisateurs ont aimé cet aliment | 0 utilisateurs ont enregistré cet aliment
Informations nutritionnelles
Par portion de 145 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
255 kcal
13% DV
Lipides totaux
16.2g
25% DV
Acides gras mono-insaturés10.2g
Acides gras polyinsaturés2.8g
Acides gras saturés2.3g
Glucides totaux
24.1g
8% DV
Fibres7.4g
Amidon14.0g
Sucres2.7g
Protéines
6.8g
14% DV
Protéines végétales6.8g
À propos
Une petite tartine ouverte garnie d’avocat, de tomate et de roquette, probablement assaisonnée d’un filet d’huile d’olive et légèrement relevée. Elle apporte des graisses saines et des fibres, avec une teneur en protéines plutôt modérée.
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 18.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 98.0mcg | 11% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacine (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamine B6 | 0.3mg | 19% | |
| Biotine (B7) | 3.8mcg | 13% | |
| Folates (B9) | 92.0mcg | 23% | |
| Vitamine C | 13.4mg | 15% | |
| Vitamine E | 2.6mg | 17% | |
| Vitamine K | 46.0mcg | 38% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 54.0mg | 5% | |
| Cuivre | 260.0mcg | 29% | |
| Fer | 2.1mg | 12% | |
| Magnésium | 58.0mg | 14% | |
| Phosphore | 118.0mg | 17% | |
| Potassium | 472.0mg | 10% | |
| Sélénium | 10.5mcg | 19% | |
| Sodium | 278.0mg | 12% | |
| Zinc | 1.1mg | 10% |
Tartine à l’avocat avec tomate, roquette et graines de courge
Une simple tartine garnie d’avocat crémeux, de tomate fraîche, de roquette poivrée et de graines de courge croquantes. Elle est finie avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre noir pour un repas léger et équilibré.
Tartine de pain blanc, 35 g
Avocat, 60 g
Roquette, 15 g
Tomate, 20 g
Graines de courge, 8 g
Huile d’olive, 6 g
Sel, 1 g
Poivre noir, 0.5 g
Total : 145.5 g
1. Faites griller le pain jusqu’à ce qu’il soit croustillant et légèrement doré.
2. Écrasez ou tranchez l’avocat et étalez-le uniformément sur la tartine.
3. Garnissez de tomate en tranches et de roquette.
4. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.
5. Parsemez de graines de courge, de sel et de poivre noir.
6. Servez immédiatement.
5 minutes
3 minutes
Utilisez un avocat mûr pour obtenir la meilleure texture. Si vous le souhaitez, assaisonnez légèrement la tomate avant l’assemblage pour rehausser la saveur.
Ingrédients
Total : 145.5 g
Instructions
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
3 minutes
Conseils utiles
Utilisez un avocat mûr pour obtenir la meilleure texture. Si vous le souhaitez, assaisonnez légèrement la tomate avant l’assemblage pour rehausser la saveur.
VégétarienMéditerranéenÉquilibré