ગ્લાસ નૂડલ્સ

વિશે

ગ્લાસ નૂડલ્સ પાતળા, પારદર્શક નૂડલ્સ છે, જે મુખ્યત્વે સ્ટાર્ચમાંથી બને છે, સામાન્ય રીતે મૂંગના સ્ટાર્ચથી અથવા ક્યારેક બટાકા કે શક્કરિયાના સ્ટાર્ચથી. તેમનો સ્વાદ હળવો હોય છે અને તેમની રચના સરકી જેવી અને ચીવાળું હોય છે. તેથી તેઓ સૂપ, સ્ટિર-ફ્રાય, સલાડ અને સ્પ્રિંગ રોલ્સમાં ઘણીવાર વપરાય છે.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

ખનિજો