હેશ બ્રાઉન બટાકા
હેશ બ્રાઉન બટાકામાં 100 ગ્રામ દીઠ 196 કેલરી છે અને પોટેશિયમ મળે છે. નાસ્તાની થાળી અને સાઇડ ડિશ માટે આ કરકરો બટાકાનો લોકપ્રિય વિકલ્પ છે.
વિશે
હેશ બ્રાઉન બટાકા સામાન્ય રીતે કીસેલા અથવા ઘસેલા બટાકાથી બને છે, જેને ઘણીવાર કરકરા અને સુવર્ણભૂરા થાય ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને સ્ટાર્ચયુક્ત હોય છે. તે સામાન્ય રીતે નાસ્તામાં સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસાય છે અથવા કૅસરોલ અને સ્કિલેટ વાનગીઓમાં વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
196 kcal
10% DV
કુલ ચરબી
10.3g
16% DV
વિટામિન D1.6g
વિટામિન K4.5g
થાયામિન (B1)3.8g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
24.5g
8% DV
ફોલેટ (B9)2.2g
વિટામિન B120.8g
બાયોટિન (B7)21.5g
પ્રોટીન
2.5g
5% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન2.5g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 14.0mg | 3% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 7% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 1.3mg | 8% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.5mg | 9% | |
| વિટામિન B6 | 0.2mg | 14% | |
| ફોલેટ (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| વિટામિન C | 6.0mg | 7% | |
| વિટામિન E | 1.8mg | 12% | |
| વિટામિન K | 2.1mcg | 2% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 12.0mg | 1% | |
| તાંબું | 120.0mcg | 13% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.8mg | 4% | |
| મેગ્નેશિયમ | 20.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 60.0mg | 9% | |
| પોટેશિયમ | 420.0mg | 9% | |
| સેલેનિયમ | 0.4mcg | 1% | |
| સોડિયમ | 310.0mg | 13% | |
| ઝીંક | 0.3mg | 3% |
હેશ બ્રાઉન બટાકા સાથેની રેસીપી (4)
ઓમલેટ, ચીઝ, હેમ, લેટિસ, કાકડી, ગાજર, અથાણાવાળી મૂળી, લાલ બેલ પેપર અને હેશ બ્રાઉન સાથેનો હોલ વ્હીટ ક્લબ સેન્ડવિચ
610 kcal
સ્મોક્ડ સેલ્મન, સોફ્ટ સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા, મિની ડોનટ અને મિની પેનકેક સાથેની બ્રંચ પ્લેટ
724 kcal
મિક્સ્ડ બ્રંચ પ્લેટ
760 kcal
બ્રેકફાસ્ટ બ્રંચ પ્લેટર
722 kcal