ભેજધારક

વિશે

ભેજધારક એક કાર્યાત્મક ઘટક છે, જે ભેજ જાળવી રાખવા અને ખાદ્યપદાર્થોને સૂકાઈ જવાથી બચાવવા માટે વપરાય છે. તેનો સ્વાદ સામાન્ય રીતે હળવો મીઠો અથવા તટસ્થ હોય છે અને તે બેકરી વસ્તુઓ, મીઠાઈઓ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં સામાન્ય રીતે મળે છે.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત