સાલસા ટમેટાં આધારિત તાજી સોસ છે, જેમાં 100g દીઠ 36 કેલરી છે. તે ટાકોઝ અને ચિપ્સમાં ચટપટો સ્વાદ ઉમેરે છે અને વિટામિન A આપે છે.
સાલસા ખાટ્ટી અને મસાલેદાર ચટણી છે, જે સામાન્ય રીતે ટમેટાં, ડુંગળી, મરચાં અને હર્બ્સથી બનાવાય છે. તેનો ઉપયોગ મેક્સિકન અને ટેક્સ-મેક્સ વાનગીઓમાં ડિપ, ટોપિંગ અથવા રસોઈના ઘટક તરીકે થાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 8.0mg | 1% | |
| વિટામિન A | 40.0mcg | 4% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.8mg | 5% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 5% | |
| ફોલેટ (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| વિટામિન C | 12.0mg | 13% | |
| વિટામિન E | 0.5mg | 3% | |
| વિટામિન K | 4.0mcg | 3% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 18.0mg | 2% | |
| તાંબું | 80.0mcg | 9% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.6mg | 3% | |
| મેગ્નેશિયમ | 14.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 32.0mg | 5% | |
| પોટેશિયમ | 220.0mg | 5% | |
| સેલેનિયમ | 0.4mcg | 1% | |
| સોડિયમ | 430.0mg | 19% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 2% |



