મીઠું લગાવી મેરિનેટ કરેલા ચિકન બ્રેસ્ટ સ્ટ્રિપ્સ

0 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો
પોષણ તથ્યો
દર 400g સર્વિંગ
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી8.5g
પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી4.0g
સંતૃપ્ત ચરબી4.8g
ટ્રાન્સ ચરબી0.1g
સ્ટાર્ચ2.0g
પ્રાણી પ્રોટીન84.0g
વિશે
પેક કરેલા કાચા ચિકન બ્રેસ્ટ સ્ટ્રિપ્સ, જેમાં મેરિનેડ બહુ ઓછું દેખાય છે. લીન પ્રાણીજન્ય પ્રોટીનમાં ઊંચું, કાર્બોહાઇડ્રેટમાં ખૂબ ઓછું, અને ટ્રિમિંગ તથા ઉમેરેલા બ્રાઇન મુજબ ચરબી મધ્યમ હોય છે.
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|
| કોલિન | 320.0mg | 58% | |
| વિટામિન A | 18.0mcg | 2% | |
| થાયામિન (B1) | 0.3mg | 23% | |
| વિટામિન B12 | 1.2mcg | 50% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.5mg | 40% | |
| નાયાસિન (B3) | 56.0mg | 350% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 6.0mg | 120% | |
| વિટામિન B6 | 2.4mg | 141% | |
| બાયોટિન (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| ફોલેટ (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| વિટામિન D | 0.4mcg | 2% | |
| વિટામિન E | 1.2mg | 8% | |
| વિટામિન K | 1.2mcg | 1% | |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|
| કેલ્શિયમ | 48.0mg | 5% | |
| તાંબું | 160.0mcg | 18% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.6mg | 9% | |
| મેગ્નેશિયમ | 116.0mg | 28% | |
| ફોસ્ફરસ | 840.0mg | 120% | |
| પોટેશિયમ | 1020.0mg | 22% | |
| સેલેનિયમ | 108.0mcg | 196% | |
| સોડિયમ | 520.0mg | 23% | |
| ઝીંક | 4.0mg | 36% | |
મીઠું લગાવી મેરિનેટ કરેલી ચિકન બ્રેસ્ટ સ્ટ્રિપ્સ
કાચી ચિકન બ્રેસ્ટની સ્ટ્રિપ્સને હળવેથી મીઠું લગાવી અને પાણીમાં મેરિનેટ કરવાની સરળ તૈયારી. આ સ્ટિર-ફ્રાય, ગ્રિલિંગ અથવા પેન-સિયરિંગ માટે પછીથી ઉપયોગમાં લેવા માટેની મૂળભૂત પ્રી-કુકિંગ તૈયારી છે.
Ingredients
ચિકન બ્રેસ્ટ, 398 g
પાણી, 1 g
મીઠું, 1 g
Instructions
1. ચિકન બ્રેસ્ટને સમાન સ્ટ્રિપ્સમાં કાપો.
2. મીઠું પાણીમાં ભેળવો જ્યાં સુધી તે ઓગળી ન જાય.
3. ચિકનની સ્ટ્રિપ્સને મીઠાં પાણી સાથે હળવેથી કોટ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
4. ઢાંકી દો અને ઇચ્છા મુજબ રાંધતા પહેલાં થોડા સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં મેરિનેટ થવા દો.
Prep time: 10 minutes
Cook time: 0 minutes
Helpful tips
ચિકનને રેફ્રિજરેટરમાં જ રાખો અને વહેલી તકે ઉપયોગ કરો.
આ કાચી તૈયારી છે અને ખાવા પહેલાં તેને સંપૂર્ણ રીતે રાંધવી જરૂરી છે.
પછી વધુ સમાન રીતે રાંધાય તે માટે સ્ટ્રિપ્સ સમાન રીતે કાપો.કીટોઓછા-કાર્બપેલિયોગ્લૂટન-મુક્તડેરી-મુક્તહોલ30