חומוס

חומוס
נרשם על ידי @okkai | 1 משתמשים אהבו את המזון הזה | 0 משתמשים שמרו את המזון הזה

ערכים תזונתיים

למנה של 100 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 166 kcal
8% DV
סך השומן 9.6g
15% DV
שומן חד בלתי רווי5.1g
שומן רב בלתי רווי2.5g
שומן רווי1.3g
סך הפחמימות 14.3g
5% DV
סיבים תזונתיים6.0g
עמילן8.5g
סוכרים0.4g
חלבון 7.9g
16% DV
חלבון מן הצומח7.9g

אודות

מנה קטנה של חומוס, המבוססת בעיקר על גרגירי חומוס, טחינה, שמן זית, לימון ושום.

רכיבים

ויטמינים ומינרלים

ויטמינים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
ביוטין (ויטמין B7)1.0mcg3%
כולין20.0mg4%
פולאט (ויטמין B9)60.0mcg15%
ניאצין (ויטמין B3)0.7mg4%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)0.3mg6%
ריבופלבין (ויטמין B2)0.1mg4%
תיאמין (ויטמין B1)0.1mg8%
ויטמין B60.1mg6%
ויטמין C1.0mg1%
ויטמין E1.2mg8%
ויטמין K4.0mcg3%

מינרלים

רכיב תזונתיכמות% מהצריכה היומיתזמן מחצית חיים
סידן40.0mg4%
כרום2.0mcg6%
נחושת0.3mcg0%
יוד1.0mcg1%
ברזל2.0mg11%
מגנזיום35.0mg8%
מנגן0.6mg26%
מוליבדן20.0mcg44%
זרחן120.0mg17%
אשלגן170.0mg4%
סלניום3.0mcg5%
נתרן240.0mg10%
אבץ1.0mg9%

חומוס

ממרח קלאסי מהמזרח התיכון מחומוס וטחינה, חלק וקרמי עם לימון, שום ושמן זית. מומלץ להגיש קר או בטמפרטורת החדר כמטבל או כממרח.

רכיבים


  • חומוס 60 g

  • טחינה 15 g

  • שמן זית 8 g

  • מיץ לימון 5 g

  • שום 2 g

  • מים 10 g


  • הוראות הכנה


  • 1. מוסיפים לבלנדר או למעבד מזון את החומוס, הטחינה, מיץ הלימון, השום והמים.

  • 2. טוחנים עד לקבלת מרקם חלק ברובו.

  • 3. מזלפים פנימה את שמן הזית וטוחנים שוב עד לקבלת מרקם קרמי.

  • 4. טועמים ומתקנים את המרקם עם מעט יותר מים לפי הצורך.

  • 5. מגישים קר או בטמפרטורת החדר.


  • זמן הכנה וזמן בישול


  • זמן הכנה: 5 דקות

  • זמן בישול: 0 דקות


  • טיפים מועילים


  • למרקם חלק יותר, טוחנים זמן ממושך יותר ומגרדים את הדפנות לפי הצורך.

  • מגישים עם פיתה, ירקות או כממרח לכריך.

  • מצננים לזמן קצר לפני ההגשה לקבלת מרקם יציב יותר וטעם מפותח יותר.
  • טבעוניצמחוניים-תיכוניללא גלוטןללא מוצרי חלבמאוזן
    להורדה ב-App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.