Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 520 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Mononezasićene masti18.0g
Polinezasićene masti6.0g
Zasićene masti8.0g
Trans masti0.2g
Ukupni ugljikohidrati
64.0g
Vlakna7.0g
Škrob49.0g
Šećeri8.0g
Životinjski proteini48.0g
O proizvodu
Miješani tanjur s pohanom piletinom, rižom, brokulom, pečenim krumpirom i velikom porcijom grčkog jogurta. Obrok je bogat proteinima te sadrži umjerenu količinu ugljikohidrata i masti, vjerojatno zbog pohanja i ulja za pripremu.
Pohana piletina s rižom, brokulom i pečenim krumpirom
Jednostavno jelo na tanjuru s pohanim pilećim prsima posluženima s bijelom rižom, brokulom i pečenim krumpirom. Grčki jogurt koristi se kao lagani, kremasti umak ili dip.
Sastojci
Pohana pileća prsa, 180 g
Kuhana bijela riža, 140 g
Brokula, 80 g
Pečeni krumpir, 90 g
Grčki jogurt, 20 g
Maslinovo ulje, 5 g
Sol, 3 g
Crni papar, 1 g
Češnjak u prahu, 1 g
Sušeno začinsko bilje, 0 g
Ukupno: 520 g
Upute
1. Začinite pileća prsa solju, crnim paprom, češnjakom u prahu i sušenim začinskim biljem.
2. Pecite pohana pileća prsa dok ne postanu zlatnosmeđa i potpuno pečena.
3. Zagrijte kuhanu bijelu rižu i pečeni krumpir.
4. Kuhajte brokulu na pari ili je kratko blanširajte dok ne omekša, ali da ostane lagano hrskava.
5. Pomiješajte grčki jogurt s prstohvatom soli i češnjaka u prahu kako biste napravili brzi umak.
6. Na tanjur stavite rižu, brokulu i pečeni krumpir uz piletinu.
7. Lagano pokapajte povrće ili krumpir maslinovim uljem i poslužite s umakom od jogurta.
Vrijeme pripreme
10 minuta
Vrijeme kuhanja
20 minuta
Korisni savjeti
Brokulu kuhajte samo lagano kako bi ostala svijetla i svježa.
Poslužite umak od jogurta hladan kao kontrast vrućoj piletini i krumpiru.
Ako je piletina već pečena, ovo postaje brz obrok za slaganje umjesto potpunog kuhanja.