Bijela riža je osnovna žitarica sa 130 kalorija na 100 g i fosforom. Koristite je za brze priloge, bowlove i wok jela.
Bijela riža je žitarica blagog, neutralnog okusa koja nakon kuhanja ima mekanu, rahlu teksturu. Često se koristi kao osnovni prilog, u wok jelima, pilavu, sushiju te u mnogim juhama i složencima.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.1mg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 10.0mg | 1% | |
| Bakar | 0.1mcg | 0% | |
| Željezo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalij | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natrij | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 0.5mg | 4% |
























