Majoneza je bogat umak od jaja i ulja s 680 kalorija na 100 g i natrijem. Koristite je u sendvičima, salatama i umacima.
Majoneza je gust, kremast umak koji se prvenstveno priprema od ulja, žumanjka i kiseline poput octa ili limunova soka. Ima bogat, blago kiselkast okus i često se koristi u sendvičima, salatama, dipovima i drugim umacima.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 12.0mg | 80% | |
| Vitamin K | 163.0mcg | 136% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 14.0mg | 1% | |
| Bakar | 0.0mcg | 0% | |
| Željezo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalij | 20.0mg | 0% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrij | 635.0mg | 28% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |








































