Pácolt csirkemellcsíkok
0 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (450 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
585 kcal
29% DV
Összes zsír
18.0g
28% DV
Egyszeresen telítetlen zsírsavak9.6g
Többszörösen telítetlen zsírsavak4.2g
Telített zsírsavak4.1g
Transzzsírsavak0.1g
Összes szénhidrát
2.0g
1% DV
Keményítő2.0g
Fehérje
99.0g
100% DV
Állati fehérje99.0g
Rólunk
Csomagolt, nyers csirkemellcsíkok enyhe pácban. Magas fehérjetartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étel, zsírtartalma pedig a páchoz adott olaj mennyiségétől függően mérsékelt lehet.
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 370.0mg | 67% | |
| A-vitamin | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.3mg | 27% | |
| B12-vitamin | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.5mg | 42% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 61.0mg | 381% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 7.2mg | 144% | |
| B6-vitamin | 2.7mg | 159% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 22.0mcg | 73% | |
| Folát (B9-vitamin) | 18.0mcg | 5% | |
| C-vitamin | 1.5mg | 2% | |
| D-vitamin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamin | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamin | 6.0mcg | 5% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 54.0mg | 5% | |
| Réz | 180.0mcg | 20% | |
| Vas | 2.3mg | 13% | |
| Magnézium | 130.0mg | 31% | |
| Foszfor | 900.0mg | 129% | |
| Kálium | 1150.0mg | 24% | |
| Szelén | 122.0mcg | 222% | |
| Nátrium | 720.0mg | 31% | |
| Cink | 4.5mg | 41% |
Pácolt csirkecsíkok
Egyszerűen fűszerezett csirkés fogás nyers csirkemellből, amelyet olaj, só, paprika, fokhagyma és fekete bors keverékével vonnak be. Serpenyőben sütve, grillezve vagy sütőben sütve is elkészíthető.
Hozzávalók
Csirkemell, 400 g
Repceolaj, 20 g
Só, 8 g
Paprika, 8 g
Fokhagyma, 8 g
Fekete bors, 6 g
Össztömeg: 450 g
Elkészítés
1. Vágd a csirkemellet csíkokra.
2. Keverd össze egy tálban a repceolajat, a sót, a paprikát, a fokhagymát és a fekete borsot.
3. Add hozzá a csirkecsíkokat, és forgasd össze egyenletesen.
4. Hagyd rövid ideig pácolódni, vagy süsd meg azonnal.
5. Süsd forró serpenyőben, grillen vagy sütőben, amíg teljesen átsül, és a közepe már nem rózsaszín.
Előkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 10–15 perc
Hasznos tippek
Ne fogyassz nyers csirkét; mindig biztonságos belső hőmérsékletre süsd.
Ha serpenyőben sütöd, használj közepesen magas hőfokot, hogy szép kérget kapjon anélkül, hogy a fűszerek megégnének.
Sütés után hagyd a csirkét néhány percig pihenni, hogy szaftos maradjon.
Hozzávalók
Össztömeg: 450 g
Elkészítés
Előkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 10–15 perc
Hasznos tippek
KetoAlacsony szénhidráttartalmúPaleoGluténmentesTejmentesWhole30