Sütőben sült paprikás burgonya
0 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (170 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
530 kcal
27% DV
Összes zsír
26.0g
40% DV
Egyszeresen telítetlen zsírsavak14.9g
Többszörösen telítetlen zsírsavak7.0g
Telített zsírsavak4.0g
Transzzsírsavak0.1g
Összes szénhidrát
69.0g
23% DV
Rost6.0g
Keményítő62.2g
Cukrok0.8g
Fehérje
6.0g
12% DV
Növényi fehérje6.0g
Rólunk
Közepesen nagy adag fűszeres hasábburgonya. Magas szénhidrát- és zsírtartalmú, mérsékelt rosttartalommal és viszonylag alacsony fehérjével.
Összetevők
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 24.0mg | 4% | |
| A-vitamin | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 3.4mg | 21% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.9mg | 19% | |
| B6-vitamin | 0.5mg | 31% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 1.8mcg | 6% | |
| Folát (B9-vitamin) | 34.0mcg | 9% | |
| C-vitamin | 9.0mg | 10% | |
| E-vitamin | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamin | 18.0mcg | 15% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 24.0mg | 2% | |
| Réz | 210.0mcg | 23% | |
| Vas | 1.2mg | 7% | |
| Magnézium | 43.0mg | 10% | |
| Foszfor | 155.0mg | 22% | |
| Kálium | 980.0mg | 21% | |
| Szelén | 1.2mcg | 2% | |
| Nátrium | 470.0mg | 20% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Sütőben sült paprikás burgonya
Egyszerű köret fűszerezett burgonyából, amelyet addig sütünk, amíg kívül ropogós, belül pedig puha lesz. A paprika meleg, füstös ízt ad neki, míg a só és a fekete bors klasszikussá teszi.
Burgonya, 150 g
Növényi olaj, 15 g
Só, 3 g
Fekete bors, 1 g
Paprika, 1 g
Össztömeg: 170 g
1. Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
2. Mosd meg a burgonyát, és vágd egyenletes, falatnyi darabokra.
3. Forgasd össze a burgonyát a növényi olajjal, sóval, fekete borssal és paprikával, amíg egyenletesen bevonja.
4. Terítsd szét egy rétegben egy tepsin.
5. Süsd 25–35 percig, félidőben egyszer megforgatva, amíg aranybarna és ropogós lesz.
6. Forrón tálald.
10 perc
25–35 perc
Vágd a burgonyát egyenletes méretűre, hogy azonos ütemben süljön meg.
Extra ropogósságért melegítsd elő a tepsit, mielőtt ráteszed a burgonyát.
Ízlés szerint igazítsd a só és a paprika mennyiségét, ha szükséges.
Hozzávalók
Össztömeg: 170 g
Elkészítés
Előkészítési idő
10 perc
Sütési idő
25–35 perc
Hasznos tippek
VegánVegetáriánusGluténmentesTejmentes