A görög joghurt sűrű, savanykás, szűrt joghurt. 100 grammonként 59 kalóriát tartalmaz, és jó kalciumforrás, magas fehérjetartalommal.
A görög joghurt sűrű, savanykás, szűrt joghurt, krémes állaggal és a hagyományos joghurtnál magasabb fehérjetartalommal. Gyakran fogyasztják magában, gyümölccsel vagy granolával, és mártogatósokhoz, szószokhoz, pácokhoz és sütéshez is használják.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| A-vitamin | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamin | 0.8mcg | 31% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.3mg | 21% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 7.0mcg | 2% | |
| D-vitamin | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.1mg | 1% | |
| K-vitamin | 0.2mcg | 0% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 110.0mg | 11% | |
| Réz | 10.0mcg | 1% | |
| Vas | 0.1mg | 1% | |
| Magnézium | 11.0mg | 3% | |
| Foszfor | 135.0mg | 19% | |
| Kálium | 141.0mg | 3% | |
| Szelén | 9.7mcg | 18% | |
| Nátrium | 36.0mg | 2% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |
