A füstölt lazac 117 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, és sok nátriumot ad. Sós, füstös íze jól illik bagelhez, salátákhoz és előételekhez.
A füstölt lazac pácolt lazac, gazdag, sós, füstös ízzel és selymes, omlós állaggal. Gyakran tálalják bagelben, salátákban, tésztákban, omlettben és előételes tálakon.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| A-vitamin | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| B12-vitamin | 3.2mcg | 133% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 7.0mg | 44% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 1.0mg | 20% | |
| B6-vitamin | 0.6mg | 35% | |
| Folát (B9-vitamin) | 15.0mcg | 4% | |
| D-vitamin | 10.0mcg | 50% | |
| E-vitamin | 1.5mg | 10% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 11.0mg | 1% | |
| Réz | 40.0mcg | 4% | |
| Vas | 0.5mg | 3% | |
| Magnézium | 27.0mg | 6% | |
| Foszfor | 200.0mg | 29% | |
| Kálium | 490.0mg | 10% | |
| Szelén | 36.0mcg | 65% | |
| Nátrium | 672.0mg | 29% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |




