Avocado Toast dengan Arugula dan Tomat Ceri
0 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Nutrisi
Per sajian 165g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
335 kcal
17% DV
Total Lemak
20.1g
31% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal11.6g
Lemak Tak Jenuh Ganda4.8g
Lemak Jenuh2.9g
Total Karbohidrat
31.2g
10% DV
Serat9.8g
Pati17.1g
Gula4.3g
Protein
8.5g
17% DV
Protein Nabati8.5g
Tentang
Avocado toast yang kaya sayuran dengan kalori sedang, lemak tak jenuh yang sehat, dan serat yang baik. Sebagian besar kalorinya berasal dari roti, alpukat, biji labu, dan sedikit minyak zaitun.
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 21.5mg | 4% | |
| Vitamin A | 78.0mcg | 9% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 11% | |
| Niasin | 2.9mg | 18% | |
| Asam Pantotenat | 1.1mg | 22% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotin | 4.8mcg | 16% | |
| Folat | 108.0mcg | 27% | |
| Vitamin C | 18.4mg | 20% | |
| Vitamin E | 3.1mg | 21% | |
| Vitamin K | 39.5mcg | 33% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 58.0mg | 6% | |
| Tembaga | 320.0mcg | 36% | |
| Zat Besi | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 66.0mg | 16% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Kalium | 560.0mg | 12% | |
| Selenium | 14.0mcg | 25% | |
| Natrium | 360.0mg | 16% | |
| Seng | 1.5mg | 14% |
Roti Panggang Alpukat dengan Arugula dan Tomat Ceri
Roti panggang terbuka sederhana dengan topping alpukat lembut, arugula yang sedikit pedas, tomat ceri yang manis, dan biji labu yang renyah. Ini adalah sarapan atau camilan yang segar dan ringan.
Roti tawar, 50 g
Alpukat, 60 g
Arugula, 15 g
Tomat ceri, 20 g
Biji labu, 10 g
Minyak zaitun, 8 g
Garam laut, 1 g
Lada hitam, 1 g
Total: 165 g
1. Panggang roti tawar hingga keemasan.
2. Haluskan atau iris alpukat lalu oleskan di atas roti panggang.
3. Tambahkan arugula dan tomat ceri yang dibelah dua di atasnya.
4. Taburi dengan biji labu, garam laut, dan lada hitam.
5. Perciki dengan minyak zaitun dan segera sajikan.
Waktu persiapan: 5 menit
Waktu memasak: 2 menit
Gunakan alpukat yang matang untuk tekstur terbaik.
Tambahkan garam sesaat sebelum disajikan agar roti panggang tetap renyah.
Untuk rasa ekstra, sangrai ringan biji labu sebelum ditaburkan di atasnya.
Bahan-bahan
Total: 165 g
Instruksi
Waktu persiapan dan waktu memasak
Tips bermanfaat
VegetarianMediteraniaSeimbang