Kentang Paprika Panggang Oven
0 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Nutrisi
Per sajian 170g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
530 kcal
27% DV
Total Lemak
26.0g
40% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal14.9g
Lemak Tak Jenuh Ganda7.0g
Lemak Jenuh4.0g
Lemak Trans0.1g
Total Karbohidrat
69.0g
23% DV
Serat6.0g
Pati62.2g
Gula0.8g
Protein
6.0g
12% DV
Protein Nabati6.0g
Tentang
Porsi sedang-besar kentang goreng berbumbu yang renyah. Tinggi karbohidrat dan lemak, dengan serat sedang serta protein yang relatif rendah.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 24.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 7% | |
| Niasin | 3.4mg | 21% | |
| Asam Pantotenat | 0.9mg | 19% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotin | 1.8mcg | 6% | |
| Folat | 34.0mcg | 9% | |
| Vitamin C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 24.0mg | 2% | |
| Tembaga | 210.0mcg | 23% | |
| Zat Besi | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Kalium | 980.0mg | 21% | |
| Selenium | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 470.0mg | 20% | |
| Seng | 0.7mg | 6% |
Kentang Paprika Panggang Oven
Hidangan pendamping sederhana berupa kentang berbumbu yang dipanggang hingga renyah di luar dan lembut di dalam. Paprika memberikan rasa hangat dan sedikit smoky, sementara garam dan lada hitam menjaganya tetap klasik.
Kentang, 150 g
Minyak sayur, 15 g
Garam, 3 g
Lada hitam, 1 g
Paprika, 1 g
Total berat: 170 g
1. Panaskan oven hingga 220°C.
2. Cuci dan potong kentang menjadi potongan kecil seukuran sekali suap yang seragam.
3. Aduk kentang dengan minyak sayur, garam, lada hitam, dan paprika hingga terbalut merata.
4. Susun dalam satu lapisan di atas loyang.
5. Panggang selama 25 hingga 35 menit, balik sekali di pertengahan waktu, hingga berwarna keemasan dan renyah.
6. Sajikan panas.
10 menit
25 hingga 35 menit
Potong kentang dengan ukuran seragam agar matang pada waktu yang sama.
Untuk hasil lebih renyah, panaskan loyang terlebih dahulu sebelum menambahkan kentang.
Sesuaikan garam dan paprika sesuai selera jika diperlukan.
Bahan-bahan
Total berat: 170 g
Instruksi
Waktu persiapan
10 menit
Waktu memasak
25 hingga 35 menit
Tips bermanfaat
VeganVegetarianBebas glutenBebas produk susu