Potongan Ayam Marinasi
0 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Nutrisi
Per sajian 450g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
585 kcal
29% DV
Total Lemak
18.0g
28% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal9.6g
Lemak Tak Jenuh Ganda4.2g
Lemak Jenuh4.1g
Lemak Trans0.1g
Total Karbohidrat
2.0g
1% DV
Pati2.0g
Protein
99.0g
100% DV
Protein Hewani99.0g
Tentang
Potongan dada ayam mentah kemasan dengan marinasi ringan. Tinggi protein, sangat rendah karbohidrat, dan lemak sedang tergantung jumlah minyak yang ditambahkan ke dalam marinasi.
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 370.0mg | 67% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 27% | |
| Vitamin B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Vitamin B2 | 0.5mg | 42% | |
| Niasin | 61.0mg | 381% | |
| Asam Pantotenat | 7.2mg | 144% | |
| Vitamin B6 | 2.7mg | 159% | |
| Biotin | 22.0mcg | 73% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 1.5mg | 2% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 6.0mcg | 5% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 54.0mg | 5% | |
| Tembaga | 180.0mcg | 20% | |
| Zat Besi | 2.3mg | 13% | |
| Magnesium | 130.0mg | 31% | |
| Fosfor | 900.0mg | 129% | |
| Kalium | 1150.0mg | 24% | |
| Selenium | 122.0mcg | 222% | |
| Natrium | 720.0mg | 31% | |
| Seng | 4.5mg | 41% |
Irisan Ayam Marinasi
Olahan ayam berbumbu sederhana yang dibuat dari dada ayam mentah yang dilapisi minyak, garam, paprika, bawang putih, dan lada hitam. Dapat dimasak dengan ditumis di wajan, dipanggang di grill, atau dipanggang dalam oven.
Bahan-bahan
Dada ayam, 400 g
Minyak rapa, 20 g
Garam, 8 g
Paprika, 8 g
Bawang putih, 8 g
Lada hitam, 6 g
Berat total: 450 g
Instruksi
1. Potong dada ayam menjadi irisan memanjang.
2. Campurkan minyak rapa, garam, paprika, bawang putih, dan lada hitam dalam mangkuk.
3. Tambahkan irisan ayam dan baluri hingga merata.
4. Diamkan sebentar untuk marinasi, atau langsung masak.
5. Masak dalam wajan panas, di atas grill, atau dalam oven hingga matang sempurna dan bagian tengahnya tidak lagi berwarna merah muda.
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 10 hingga 15 menit
Tips bermanfaat
Jangan makan ayam mentah; selalu masak hingga mencapai suhu internal yang aman.
Jika memasak di wajan, gunakan api sedang-besar agar permukaannya kecokelatan dengan baik tanpa membakar bumbu.
Diamkan ayam selama beberapa menit setelah dimasak agar tetap juicy.
Bahan-bahan
Berat total: 450 g
Instruksi
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 10 hingga 15 menit
Tips bermanfaat
KetoRendah karbohidratPaleoBebas glutenBebas produk susuWhole30