bawang putih
Bawang putih adalah umbi aromatik dengan 149 kalori per 100g dan mengandung vitamin C. Gunakan untuk memberi rasa kuat pada hidangan gurih.
Tentang
Bawang putih adalah umbi beraroma tajam dengan rasa gurih yang kuat, yang menjadi lebih manis dan lembut saat dimasak. Bahan ini banyak digunakan sebagai bumbu dalam saus, sup, tumisan, marinasi, dan hidangan panggang.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
149 kcal
7% DV
Total Lemak
0.5g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin B10.3g
Total Karbohidrat
33.1g
11% DV
Folat2.1g
Vitamin B121.0g
Biotin30.0g
Protein
6.4g
13% DV
Protein Nabati6.4g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 23.2mg | 4% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Niasin | 0.7mg | 4% | |
| Asam Pantotenat | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 1.2mg | 73% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 31.2mg | 35% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.7mcg | 1% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 181.0mg | 18% | |
| Tembaga | 299.0mcg | 33% | |
| Zat Besi | 1.7mg | 9% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 153.0mg | 22% | |
| Kalium | 401.0mg | 9% | |
| Selenium | 14.2mcg | 26% | |
| Natrium | 17.0mg | 1% | |
| Seng | 1.2mg | 11% |
Resep dengan bawang putih (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Bakso dan paprika dalam saus bawang krim
610 kcal
Sepotong pizza keju dengan saus tomat dan bumbu herba
360 kcal
Labu spaghetti dengan bayam dan keju parut
165 kcal
Sup brokoli krim dengan roti bawang putih
520 kcal
Loaded fries dengan udang, parmesan, aioli, saus tomat, dan sayap ayam buffalo dengan ranch
1775 kcal
Wrap Shawarma Ayam Panggang
620 kcal
Wrap ayam panggang dengan roti pipih dan saus bawang putih
610 kcal
Wrap Shawarma Ayam Panggang
610 kcal
Wrap shawarma ayam panggang
560 kcal
Wrap shawarma ayam
560 kcal
Pasta ayam krim dengan bayam dan jamur
860 kcal
Semur ayam dengan kentang, wortel, bawang, zaitun hijau, buncis arab, dan nasi putih
575 kcal
Tumis mi beras daging sapi dengan bayam, paprika, bawang, dan saus berbasis kedelai
610 kcal
Pasta carbonara creamy dengan bacon dan kuning telur
865 kcal
Semur daging sapi dengan kentang tumbuk dan salad tomat-timun
860 kcal
Tusuk sate babi panggang dengan kentang goreng potongan tebal dan roti pipih
1024 kcal
Fillet ikan panggang dengan kentang rebus, salad mentimun-tomat, krim asam, dan lemon
500 kcal
Dada ayam panggang dengan kembang kol dan terong
455 kcal
Salmon krim dengan jamur di skillet
930 kcal
Ayam semur dengan kol, wortel, tomat, dan bawang
430 kcal
Tumis daging sapi dan sayuran dengan nasi putih dan brokoli saus cokelat
365 kcal
Nasi putih dengan ayam herbal, kentang baby, kembang kol, dan kacang merah
650 kcal
Nasi basmati kuning dengan sosis hot dog goreng
610 kcal
Pasta fusilli dengan ragù sapi, ricotta, parmesan, remah roti, peterseli, dan lada hitam
690 kcal
Nasi basmati dengan kari lentil, yogurt, dan mentimun
472 kcal
Nasi basmati berbumbu dengan saus kari daging sapi
455 kcal
Thali India dengan chapati, kari bit, sabzi kentang, irisan mangga, dan acar cabai hijau
1015 kcal
Potato wedges berbumbu Wendy's dengan saus tomat
250 kcal
Sepotong pizza keju dengan salad Caesar
1015 kcal
Dada ayam panggang dengan buncis, kubis brussel, dan ubi jalar panggang
455 kcal
Nasi putih dengan kari sayur kentang
690 kcal
Ayam panggang herb dengan pasta krim
640 kcal
Telur goreng dengan kacang pinto
347 kcal
Nasi shawarma ayam dengan jus mangga
1000 kcal
Tteokbokki pedas dengan fish cake dan kimchi
360 kcal
Tumis daging sapi dengan brokoli dan buncis, plus spageti saus merah
545 kcal
Fillet ikan tepung dengan kentang goreng dan bola kentang tepung
1035 kcal
Salmon panggang dengan kentang oven, jamur tumis, dan salad daun campur
792 kcal
Pizza kembang kol dan bacon
1320 kcal
Kentang wedge panggang dan sosis dengan saus cocol tomat dan mayones
2140 kcal
Kentang wedges panggang dengan sosis dan saus cocol krim
2120 kcal
Steak sapi dengan kentang panggang dan brokoli krim
690 kcal
Pasta penne saus krim tomat dengan ayam blackened
890 kcal
Dada ayam panggang berbumbu dengan ubi jalar panggang dan mayones herba
1025 kcal
Kentang goreng dengan daging doner dan saus bawang putih herba
1210 kcal
keripik kentang bergelombang bumbu herba
225 kcal
Pot roast daging sapi braise dengan kuah bawang
560 kcal
Nasi putih dengan daging sapi semur saus cokelat
505 kcal
Nasi putih dengan tumis daging sapi cincang dan sayuran campur
610 kcal
Paha ayam berkulit braise dalam saus jamur anggur merah
515 kcal
Dada ayam panggang dengan kembang kol dan terong
455 kcal
Dada ayam panggang dengan kembang kol dan terong
445 kcal
Dada ayam panggang dengan kembang kol dan terong
470 kcal
Nasi basmati berbumbu dengan potongan ayam panggang
760 kcal
Keripik kentang bergelombang rasa sour cream dan bawang
160 kcal
Dada bebek panggang dengan hash kentang dan labu krim
690 kcal
Nasi basmati dengan ayam berbumbu
1067 kcal
Kentang panggang dengan ham potong dadu
430 kcal
Mangkuk salad pasta dengan buncis, kacang, feta, dan crouton
690 kcal
Semur daging sapi saus bawang anggur merah
640 kcal
Semur daging sapi dengan kacang merah
690 kcal
Keripik kentang rasa sour cream LantChips
750 kcal
Roti panggang telur di tengah dengan bumbu
430 kcal
Steak iris di atas fettuccine Alfredo
930 kcal
Wrap shawarma ayam panggang dengan nasi basmati dan kentang goreng
930 kcal
Spaghetti dengan saus tomat
285 kcal
Biryani ayam dengan nasi basmati
609 kcal
Pasta penne creamy dengan daging sapi dan keju leleh
760 kcal
Paket nugget ayam fast food dan kentang goreng crinkle-cut dengan saus tomat
690 kcal
Paha ayam panggang dengan wortel, bawang, seledri, lemon, dan saus pan
1220 kcal
Potongan sayap ayam goreng dengan saus paprika-bawang
312 kcal
Nasi berbumbu dengan telur, salad bit, dan salad mentimun
505 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Spaghetti dengan saus daging sapi
560 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Sardine and white bean tomato skillet with spinach
430 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Sayap ayam goreng ala Buffalo dengan kentang goreng
1120 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Iga Babi Bakar dengan Wijen dan Kucai
1180 kcal