steak sapi
Steak sapi adalah potongan daging sapi kaya protein dengan 271 kalori per 100g dan kalium. Cocok untuk dipanggang dan hidangan utama.
Tentang
Steak sapi adalah potongan daging sapi yang empuk dan gurih dengan rasa daging yang kaya. Steak ini umum dipanggang di atas grill, dimasak dengan pan-seared, dibroil, atau dipanggang dalam oven lalu disajikan sebagai hidangan utama.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
271 kcal
14% DV
Total Lemak
19.0g
29% DV
Vitamin D7.4g
Vitamin K8.4g
Vitamin B10.7g
Total Karbohidrat
0.0g
0% DV
Protein
25.9g
52% DV
Protein Hewani25.9g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 14% | |
| Niasin | 6.2mg | 39% | |
| Asam Pantotenat | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 12.0mg | 1% | |
| Tembaga | 70.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 315.0mg | 7% | |
| Selenium | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Seng | 4.8mg | 44% |
Resep dengan steak sapi (20)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Steak sapi pan-seared
610 kcal
Steak sapi panggang dengan jagung dan kentang baby
735 kcal
Steak sapi dengan kentang panggang dan brokoli krim
690 kcal
Steak sapi iris dengan buncis, alpukat, dan salad selada
635 kcal
Steak panggang dengan telur ceplok, keju panggang, dan mayones
445 kcal
Steak sapi semur dengan nasi putih, jamur, bawang, dan saus gravy cokelat
690 kcal
Steak sapi pan-seared dengan kentang krim dan campuran labu
760 kcal
Steak iris di atas fettuccine Alfredo
930 kcal
Steak iris di atas fettuccine Alfredo
760 kcal
Steak sapi iris dengan potato wedges, kol panggang, daun bawang panggang, saus krim, dan horseradish
1095 kcal
Steak frites dengan saus krim lada, jus anggur merah, bawang panggang, tomat ceri, dan kentang dadu
1085 kcal
Steak sapi panggang dengan saus mayones
485 kcal
Steak sapi panggang dengan keju leleh, jamur, kentang duchess, dan garnish bacon
1120 kcal
Steak sapi panggang dengan salad kentang krim dan salad tomat-feta
760 kcal
Bife a la Parrilla dengan Chimichurri dan Kentang Panggang
780 kcal
Steak dengan Kentang Tumbuk dan Chimichurri
760 kcal
Steak dengan Kentang Tumbuk dan Saus Anggur Merah
760 kcal
Steak dengan Kentang Tumbuk dan Saus Pan Anggur Merah
760 kcal
Steak Ribeye Pan-Seared dengan Mentega Thyme
930 kcal