buncis hijau
Buncis hijau memiliki 31 kalori per 100g dan menonjol karena vitamin K. Sayuran renyah ini cocok untuk salad, lauk, dan tumisan.
Tentang
Buncis hijau adalah polong-polongan yang lembut, agak manis, dan sedikit beraroma rumput, yang umum dimakan matang atau mentah. Buncis sering dikukus, ditumis, dipanggang, atau ditambahkan ke casserole, salad, dan tumisan.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
31 kcal
2% DV
Total Lemak
0.2g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
7.0g
2% DV
Folat2.7g
Vitamin B123.3g
Protein
1.8g
4% DV
Protein Nabati1.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.3mg | 3% | |
| Vitamin A | 35.0mcg | 4% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Niasin | 0.7mg | 5% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 5% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folat | 33.0mcg | 8% | |
| Vitamin C | 12.2mg | 14% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 43.0mcg | 36% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 37.0mg | 4% | |
| Tembaga | 69.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 1.0mg | 6% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Kalium | 211.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Seng | 0.2mg | 2% |
Resep dengan buncis hijau (14)
Dada ayam panggang dengan buncis, kubis brussel, dan ubi jalar panggang
455 kcal
Tumis daging sapi dengan brokoli dan buncis, plus spageti saus merah
545 kcal
Steak sapi iris dengan buncis, alpukat, dan salad selada
635 kcal
Ayam panggang dengan buncis panggang, kubis brussel, dan ubi jalar
470 kcal
Cod with chickpea-tomato braise and steamed green beans
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, green beans, and mushrooms
510 kcal
Iga Babi Panggang dengan Kentang, Paprika Kuning, Paprika Merah, dan Buncis
1045 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Paha bebek panggang dengan polenta creamy dan sayuran hijau
760 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Salade Niçoise dengan Extra Olive Oil
620 kcal
Tempura Sayuran Campur
420 kcal
Pasta Daging Sapi dengan Saus Tomat dan Sayuran
430 kcal
Salad Antipasto Italia
640 kcal