daun bawang
Daun bawang adalah allium renyah dengan 32 kalori per 100g dan vitamin K. Pakai untuk menambah rasa segar pada salad, sup, dan garnish.
Tentang
Daun bawang, juga disebut scallion, memiliki rasa bawang yang ringan dengan sentuhan segar yang sedikit berumput. Bahan ini sering digunakan mentah sebagai garnish atau ditambahkan ke tumisan, sup, salad, dan omelet.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
32 kcal
2% DV
Total Lemak
0.2g
0% DV
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
7.3g
2% DV
Folat2.6g
Vitamin B122.3g
Biotin2.4g
Protein
1.8g
4% DV
Protein Nabati1.8g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 4.3mg | 1% | |
| Vitamin A | 50.0mcg | 6% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 6% | |
| Niasin | 0.5mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat | 64.0mcg | 16% | |
| Vitamin C | 18.8mg | 21% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 207.0mcg | 173% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 72.0mg | 7% | |
| Tembaga | 70.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 37.0mg | 5% | |
| Kalium | 276.0mg | 6% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 16.0mg | 1% | |
| Seng | 0.4mg | 4% |
Resep dengan daun bawang (19)
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Salad salmon teriyaki dengan wijen, cabai, dan lemon
612 kcal
Set menu rumahan Jepang dengan nasi putih, natto, sup miso, dan sayur rebus
621 kcal
Orak-arik daging sapi cincang dan telur dengan peterseli, roti panggang, irisan jeruk, dan yogurt
744 kcal
Salad mentimun dan tomat cincang
46 kcal
Nasi berbumbu dengan telur, salad bit, dan salad mentimun
505 kcal
Rice bowl daging berbumbu dengan selada, bawang merah, saus jeruk creamy, dan minyak cabai
610 kcal
Ayam glasir wijen dengan edamame dan mentimun
585 kcal
Okonomiyaki Jepang
520 kcal
Ramen tonkotsu dengan chashu, daun bawang, jahe acar, dan minyak cabai
760 kcal
Soun goreng udang dengan sayuran campur dan jeruk nipis
560 kcal
Baked potato black bean tuna lunch plate
510 kcal
Baked potato with cottage cheese, black beans, and salsa
430 kcal
Bacon cheeseburger dengan loaded cheese fries
1560 kcal
Ikan Sea Bream Bakar Utuh dengan Salsa Sayuran Cincang Segar
520 kcal
Cheeseburger Grand dengan Bacon, Bawang Karamel, dan Kentang Goreng Keju Loaded
1580 kcal
Chicken Supreme dengan Saus Jamur dan Nasi Putih Kukus
500 kcal
Nasi Putih Kukus dengan Ayam dan Jamur Liar Saus Krim Ringan
535 kcal
Rice Bowl Babi BBQ Korea
520 kcal