Pönnusteikt kjúklingabringa
0 notendum líkaði þessi matur | 0 notendur vistuðu þennan mat
Næringargildi
Í 35 g skammti
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
62 kcal
3% DV
Heildarfita
1.9g
3% DV
Einómettuð fita0.9g
Fjölómettuð fita0.4g
Mettuð fita0.4g
Heildarkolvetni
0.4g
0% DV
Sterkja0.4g
Prótein
10.8g
22% DV
Dýraprótein10.8g
Um
Mjög lítill skammtur af eldaðri kjúklingabringu með léttri kryddun og litlu magni af olíu eða steikarsafa úr pönnu. Próteinrík og mjög lág í kolvetnum.
Innihaldsefni
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 25.0mg | 5% | |
| A-vítamín | 6.0mcg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 2% | |
| B12-vítamín | 0.1mcg | 4% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Níasín (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vítamín | 0.2mg | 12% | |
| Bíótín (B7) | 1.4mcg | 5% | |
| Fólat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| D-vítamín | 0.1mcg | 1% | |
| E-vítamín | 0.2mg | 1% | |
| K-vítamín | 0.8mcg | 1% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 5.0mg | 1% | |
| Kopar | 15.0mcg | 2% | |
| Járn | 0.3mg | 2% | |
| Magnesíum | 10.0mg | 2% | |
| Fosfór | 80.0mg | 11% | |
| Kalíum | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 9.0mcg | 16% | |
| Natríum | 150.0mg | 7% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |
Kjúklingabringa steikt á pönnu
Einföld krydduð kjúklingabringa elduð í olíu þar til hún er létt brúnuð og fullelduð í gegn. Þetta er grunnréttur úr tilbúnum kjúklingi, oft notaður sem próteingjafi í mörgum máltíðum.
Kjúklingabringa 34 g
Matarolía 1 g
Salt 0.3 g
Svartur pipar 0.1 g
Heildarþyngd: 35 g
1. Þerrið kjúklingabringuna.
2. Kryddið jafnt með salti og svörtum pipar.
3. Hitið matarolíuna á lítilli pönnu við meðalhita.
4. Eldið kjúklingabringuna þar til hún er brúnuð og fullelduð í gegn, snúið eftir þörfum.
5. Takið af pönnunni og látið hvíla stuttlega áður en borið er fram.
5 mínútur
6 til 8 mínútur
Ekki ofelda, þar sem litli skammturinn getur þornað fljótt.
Látið kjúklinginn hvíla stuttlega svo safinn jafni sig.
Notið hitamæli ef hann er til staðar; kjarnhitinn ætti að ná 74 C.
Hráefni
Heildarþyngd: 35 g
Leiðbeiningar
Undirbúningstími
5 mínútur
Eldunartími
6 til 8 mínútur
Góð ráð
KetóLágkolvetnaPaleoGlútenlaustMjólkurlaustWhole30Jafnvægið mataræði