Matarolía er hrein fita til steikingar og baksturs, með 884 hitaeiningar í 100 g og E-vítamín.
Matarolía er samheiti yfir ætar olíur sem notaðar eru til að steikja, baka, snöggsteikja og í salatsósur. Hún hefur hlutlaust til milt bragð eftir uppruna og er einkum metin fyrir fituinnihald sitt og stöðugleika við hita.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 0.2mg | 0% | |
| E-vítamín | 14.3mg | 96% | |
| K-vítamín | 60.0mcg | 50% |















