Heim / world / Evrópa / Svíþjóð / Steiktar kartöflur

Steiktar kartöflur

Skráð af @okkai | 0 notendum líkaði þessi matur | 0 notendur vistuðu þennan mat

Næringargildi

Í 150 g skammti

% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði

Kaloríur 365 kcal

18% DV

Heildarfita 17.0g

26% DV

Einómettuð fita7.0g

Fjölómettuð fita6.0g

Mettuð fita3.0g

Heildarkolvetni 48.0g

16% DV

Trefjar4.0g

Sterkja42.0g

Sykrur0.5g

Prótein 4.0g

8% DV

Plöntuprótein4.0g

Um

Skammtur af djúpsteiktum kartöflum, yfirleitt saltaður og borinn fram sem meðlæti.

Innihaldsefni

Vítamín og steinefni

Vítamín

Næringarefni	Magn	DV%
Kólín	25.0mg	5%
Þíamín (B1)	0.1mg	13%
Ríbóflavín (B2)	0.1mg	4%
Níasín (B3)	2.5mg	16%
Pantótensýra (B5)	0.7mg	14%
B6-vítamín	0.4mg	24%
Bíótín (B7)	1.0mcg	3%
Fólat (B9)	20.0mcg	5%
C-vítamín	12.0mg	13%
E-vítamín	2.0mg	13%
K-vítamín	2.0mcg	2%

Steinefni

Næringarefni	Magn	DV%
Kalsíum	15.0mg	2%
Króm	4.0mcg	11%
Kopar	0.1mcg	0%
Joð	2.0mcg	1%
Járn	1.2mg	7%
Magnesíum	30.0mg	7%
Mangan	0.3mg	11%
Mólýbden	8.0mcg	18%
Fosfór	90.0mg	13%
Kalíum	520.0mg	11%
Selen	0.8mcg	1%
Natríum	300.0mg	13%
Sink	0.6mg	5%

Steiktar kartöflur

Einfaldur réttur úr kartöflum sem eru eldaðar í jurtaolíu og kryddaðar með salti. Þetta líkist helst pönnusteiktum kartöflum eða heimasteiktum kartöflum.

Hráefni

Kartöflur 130 g

Jurtaolía 18 g

Salt 2 g

Leiðbeiningar

1. Flysjið kartöflurnar ef þess er óskað og skerið þær síðan í jafnar sneiðar eða litla teninga.

2. Hitið jurtaolíuna á pönnu við meðalhita.

3. Bætið kartöflunum á pönnuna og eldið, hrærið af og til, þar til þær eru gullnar og mjúkar.

4. Kryddið með salti og veltið til svo það dreifist jafnt.

5. Berið fram heitt.

Undirbúningstími

5 mínútur

Eldunartími

15 til 20 mínútur

Gagnleg ráð

Skerið kartöflurnar jafnt svo þær eldists á sama hraða.

Notið meðalhita til að koma í veg fyrir að þær brenni áður en þær eru fulleldaðar.

Látið renna stuttlega af þeim á pappír ef þið viljið minna feita niðurstöðu.

VeganGrænmetisfæðiGlútenlaustMjólkurlaust